クッキー生地に抜型などで穴を開けて、砕いたキャンディを入れて焼くと、美しく透き通るステンドグラスのようなクッキーができあがります。

今日は、バレンタインなどのお配りお菓子やプチギフトにも喜ばれるステンドグラスクッキーの作り方をご紹介します♪

作り方は、クッキー生地に抜型などで穴を開け、砕いたキャンディーを入れて、170℃に予熱したオーブンで13～15分程度焼きます。このレシピでは、最初から飴を入れて焼きますので濃い目の色の飴を使います。薄い色ですと、変色したり、焦げやすいようです。

飴が焦げたり、流出するのを防ぐために、最初はクッキーをから焼きして、途中で飴を入れる方法もポピュラーです。色のニュアンスを出したい方などは、こちらがおすすめ。飴は多すぎない方が食感がいいようです。ただし、飴が少なすぎても穴がふさがりませんので調整を。

こちらはステンドグラス部分を窓ガラスに見立てたおうち型クッキー。チョコで窓枠と屋根がペイントされています。

アイシングでデコレーションをしてスノードームのようなデザインに。クリスマスにぴったりなスイーツアイテムですね。

中身が動くステンドグラスクッキーが話題！2枚のクッキーの間にアラザンや小さなスイーツパーツを入れ、アイシングでくっつけます。飾っておきたいキュートさ♪

中にトッピング用シュガーのスプリンクルやアラザンなどを入れたステンドグラスクッキーは、振るとシャカシャカ音がするのでシャカシャカクッキーともいわれています。こちらもSNSで話題！

ハート型にして、アイシングでキュートに飾り付け。バレンタインにぴったりですね。

見て楽しく、振って楽しいシャカシャカクッキー。アイディア次第で色々なデザインのクッキーが生まれそうですね。

きらきらと輝くウィンクルアラザンをまわりにあしらったステンドグラスクッキー。まるで宝石のような美しさ♪ずっと眺めていたくなりますね。

これは、大人っぽいクリスマス・スイーツですね。ランプの灯りにかざすと、きらきらと煌めいて、聖夜の雰囲気を盛り上げてくれます。

こちらも、クリスマスのステンドグラスクッキー。なんておしゃれなんでしょう。ステンドグラス部分を大きく取ったクッキーもいいですが、あえて窓を小さめに開けたステンドグラスクッキーもいいですね。

クッキー生地に型紙を当てて切り、さまざまの色の飴をはめ込んで焼いているようです。素敵なアクセサリーのようですね。

ステンドグラスクッキーをツリーのオーナメントにするのもおすすめ！お日様が当たる昼間と、照明が当たる夜とでは、違った輝きを見せてくれるのも素敵。手作りのクリスマスにぜひ加えてみたいアイデアですね。

簡単な材料でこんなにきれいにできあがるなんて、ステンドグラスクッキーってすごい！バレンタインやハロウィン、クリスマスなどのイベントを華やかに盛り上げてくれます。プレゼントにもぴったりなのでぜひマスターしたいですね。