日本に逆輸入してきたカリフォルニアロール。日本の巻きずしとは一味もふた味も違った見た目と中身に初めは驚きますますが、アメリカらしい食材や見た目は今やとてもおしゃれなものに。お家で手軽にできる、カリフォルニアロールのレシピをご紹介します。【巻き方のコツ】や【動画】で確認しながら、カリフォルニアロールを作ってみましょう。中身を変えるだけでお弁当にもぴったりなアレンジレシピもあわせてご覧ください。2017年02月27日更新
定番の巻きずしとは一味もふた味も違う、カリフォルニアロール。中に入っている具がサーモンやクリームチーズ、アボカドといった食材を使っていることが大きな違いではないでしょうか。そしてのりを中に巻き込んでいるのも特徴ですね。鮮やかな見た目でおしゃれなカリフォルニアロールのレシピをご紹介します。
見た目も鮮やかなのがカリフォルニアロールの鉄則ですよね。切った時の感動は作った人の努力の証ですよね。
初めてカリフォルニアロールを作るという方にオススメのレシピ。巻き方のコツや裏技を紹介してくれています。みんな大好きなサーモンとアボカド、きゅうりとカニカマを使ったカリフォルニアロールを作ってみましょう。
巻くのが難しく思いますがコツを掴めば大丈夫です。簡単でそしておしゃれなカリフォルニアロールが作れちゃいます。
海老を使ったレシピ。定番のサーモンやカニカマとは一味違うおいしさです。
見た目のおしゃれさ満点のカリフォルニアロール。好きな材料を巻いてできるのも楽しいですよね。こちらはラップを使ったまま巻いて、切ると型崩れなくきれいにできるレシピです。
子どもも大好きなツナを使ったレシピ。いくつか種類を作ってしまえば大人も子どもも一緒に楽しめるのが嬉しいですよね。
明太子を使ったカリフォルニアロール。こちらは巻き方のコツを紹介しています。上に少しのシャリと明太子、そしてゆがいたエンドウ豆をのせると一味違った雰囲気に。明太子のピンクが色鮮やかです。
なんとも可愛いカリフォルニアロールです。スライスチーズとハムをハートの型抜きを使ってはりつけたレシピです。ハート以外にも星などあしらっても可愛いですね。
パーティで人が集まる時やお呼ばれした時などの持ち寄りでもカリフォルニアロールは喜ばれます。外側にまぶすものを、錦糸卵やでんぶにするとより色鮮やかになりますね。
ゆかりご飯を使ったレシピ。中身はカニかまぼこやスライスチーズが入っています。酢飯とはまた違った美味しさがくせになりそう。
脂ののったしめ鯖をカリフォルニアロールにしたレシピ。クリームチーズとアボカドとの相性が一見、不思議に思いますがこれがばっちり。日本風のカリフォルニアロールですね。
アジアンテイストただようアレンジレシピはこちら。なんと豚キムチが入っています。これだけでもお腹は満たされそうですね。食べ応えばっちり。
牛肉とフリルレタスを使ったレシピ。レタス以外に大葉を使っても大人な味になりそう。サランラップを使ってくるくる巻くコツを教えてくれているのも嬉しい。
お弁当にもぴったりなこちらのレシピ。生ものは入っておらず、プルコギが入っているので衛生面も安心です。
なんとあの人気のおにぎらずもカリフォルニアロールの材料を使えば簡単にできちゃいます。
見た目も鮮やかなカリフォルニアロールのレシピをご紹介しました。巻き方のコツやポイントを押さえれば誰でも簡単にそして手軽にできちゃいます。中身を変えればお弁当にもぴったりです。ぜひ、カリフォルニアロールを作ってみてくださいね。
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定番の巻きずしとは一味もふた味も違う、カリフォルニアロール。中に入っている具がサーモンやクリームチーズ、アボカドといった食材を使っていることが大きな違いではないでしょうか。そしてのりを中に巻き込んでいるのも特徴ですね。
鮮やかな見た目でおしゃれなカリフォルニアロールのレシピをご紹介します。