おしゃれ&多機能なおすすめ「グリル鍋」煮る・焼く・蒸す…1台で何役も!

おしゃれ&多機能なおすすめ「グリル鍋」煮る・焼く・蒸す…1台で何役も!

グリル鍋は、電気を使った卓上で活躍するマルチ鍋。煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く…さまざまな料理に対応する便利な調理家電です。日々の暮らしやおもてなしでも役立ちますので、1台あると重宝します。今回は、グリル鍋の特徴や選び方をはじめ、一人暮らし向けのコンパクトなものからホームパーティー向けの大型サイズまでおすすめの製品をご紹介。グリル鍋を使ったアイデア料理についても触れていますので、ぜひ参考にしてみてください。2021年05月12日更新

カテゴリ:
インテリア
ブランド:
レコルト
BRUNO
キーワード
家電キッチン家電調理器具デザイン家電
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「グリル鍋」とは?特徴やメリットについて

おしゃれ&多機能なおすすめ「グリル鍋」煮る・焼く・蒸す…1台で何役も!
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グリル鍋は電気を使った調理器具で、食卓で調理しながら、できたてアツアツの料理が食べられます。1台で何役もこなせる多機能ぶりが人気の理由です。

グリル鍋とホットプレートの違い

ホットプレートとの大きな違いは、形状です。グリル鍋は深さがあるので、より幅広い料理ができるのがメリット。“グリルポット”という名前で販売されているおしゃれなものも人気です。ホットプレートは、広い面で“焼く・炒める”調理に向いているので、鍋物やほかのメニューにも挑戦したい方には、グリル鍋がおすすめです。

煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く…マルチ調理!

グリル鍋の魅力は、煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊くとマルチに使うことができること。付属プレートの種類によっては、串揚げ・フォンデュ・パエリアなど幅広い料理が楽しめます。使い勝手もよく、一人暮らしから家族までどんな暮らしにも対応します。

グリル鍋の選び方のポイント

加熱方式で選ぶ

電気ヒーター方式のグリル鍋

電気ヒーターのグリル鍋は、熱源と鍋が一体化したタイプで、ON/OFFの切り替えで簡単に操作ができます。グリル鍋の一般的な加熱方式なので、商品の選択肢が広いのがうれしい点。サイズもバリエーションに富み、自分に合ったものが見つかりやすく、またリーズナブルなものが多いのもメリット。初めてグリル鍋を選ぶ方や多くの商品を比較して選びたい人におすすめです。ただ、IHに比べると火力が弱いので、温度調節機能があるかどうか、また最高温度についても確かめてから購入しましょう。

IH方式のグリル鍋

IH方式のグリル鍋は、IHクッキングヒーターで加熱します。短時間で高い火力が実現できるのが特徴で、温度調整が細かくできるものもあり、グリル鍋で本格的な料理を作りたい人に適しています。また、付属の鍋を取れば、IH卓上コンロとしても使えるメリットも。ただ、種類が少なく、選択肢があまりないことと価格が高いことがデメリットです。

サイズで選ぶ(1人用・2~4人用・大型)

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グリル鍋のサイズは、1人用から、2~4人用の家族向けの標準的サイズ、大容量のものまでさまざまなものがあります。収納場所や電気代のことも考え、自分の生活に合うグリル鍋を選びましょう。容量の目安としては、1人用なら1L前後、2~3人用なら2L程度、4人以上の家族なら3L以上がいいようです。一人暮らしや少人数家族でも、お友達を呼んでパーティーをすることが多い方は大きめを選ぶといいでしょう。

付属プレートの種類で選ぶ

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グリル鍋は、付属プレートの交換で煮たり蒸したり揚げたり、さまざまな調理ができます。それぞれに得意な料理があったり、たこ焼きが焼けるものなどもありますので、料理のレパートリーや主な目的を把握して選ぶのがポイントです。

手入れのしやすさや安全機能などで選ぶ

プレートやパーツがはずせて丸洗いできるタイプなら後片付けもラク。また、焦げ付き防止の加工がされているプレートを選ぶと、お手入れがより簡単です。さらに安全機能も要チェック。一定温度を超えると自動オフになるものや、子供がいるならコードを引っ掛けたら抜けるマグネットプラグ式がおすすめです。

ネット通販で人気のおすすめグリル鍋

電気鍋 3種プレート付き グリル鍋|アイリスオーヤマ IGU-P3-H IGU-P3-D

楽天でも売れ筋ランキング上位!約250℃まで無段階で温度調整ができる

お鍋やおでんが楽しめる深なべプレートのほか、焼肉・お好み焼き・デザート作りにも役立つ平面プレートや、アヒージョなどにも使えるたこ焼きプレートが付いたおしゃれなグリル鍋。保温から約250℃まで無段階で温度調整ができるので、幅広い料理が楽しめます。
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出典:item.rakuten.co.jp

お鍋やおでんが楽しめる深なべプレートのほか、焼肉・お好み焼き・デザート作りにも役立つ平面プレートや、アヒージョなどにも使えるたこ焼きプレートが付いたおしゃれなグリル鍋。保温から約250℃まで無段階で温度調整ができるので、幅広い料理が楽しめます。

☑加熱方式:電気ヒーター方式
☑消費電力:900W
☑サイズ:3.2L
☑付属品:深なべプレート・平面プレートたこ焼・たこ焼きトたこ焼きプレート
☑機能:設定温度に達すると温度管理するサーモスタット機能付き/引っ掛けても安心なマグネットプラグコード付き
電気鍋 アイリスオーヤマ 3種プレート付き グリル鍋 コンパクト
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ポットデュオフェット|recolte(レコルト)

収納すっきりコンパクトサイズ!焼肉・フォンデュ・蒸し物・揚げ物まで(レシピ本付き)

おしゃれなキッチン家電で人気のレコルトのグリル鍋。1~2人用に適したコンパクトサイズで、1台5役。すべてのパーツを重ねてすっきり収納もできます。セラミックボウルでお鍋やフォンデュ、グリルプレートで焼肉、また付属の網を使えば蒸し料理、カバーをして揚げ物もOK。多彩な料理が楽しめます。
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出典:item.rakuten.co.jp

おしゃれなキッチン家電で人気のレコルトのグリル鍋。1~2人用に適したコンパクトサイズで、1台5役。すべてのパーツを重ねてすっきり収納もできます。セラミックボウルでお鍋やフォンデュ、グリルプレートで焼肉、また付属の網を使えば蒸し料理、カバーをして揚げ物もOK。多彩な料理が楽しめます。

☑加熱方式:電気ヒーター式
☑消費電力:650W
☑サイズ:1~2人用
☑付属品:蓋・セラミックボウル・グリルプレート・蒸し料理用の網・揚げ物カバー・レシピ本など
☑機能:設定温度に達すると温度管理するサーモスタット機能付き
récolte (レコルト)レコルト ポットデュオ フェット [ レッド/RPD-3 ] recolte POT DUO fete
8,310円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
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電気鍋 IH直火対応 グリル鍋|山善 EGD-D650(MB)

3つの熱源に対応!炊飯やケーキ作りもできる1台4役

電気のほかIHや直火もOKなので、たとえばキッチンでガスコンロなどで調理して、テーブルに運んだあと電気ヒーターで仕上げをするなど、調理方法が変えられるのがうれしいメリット。コンパクトで軽量なので、オープンラックに収納してインテリアとして楽しむこともできます。
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出典:item.rakuten.co.jp

電気のほかIHや直火もOKなので、たとえばキッチンでガスコンロなどで調理して、テーブルに運んだあと電気ヒーターで仕上げをするなど、調理方法が変えられるのがうれしいメリット。コンパクトで軽量なので、オープンラックに収納してインテリアとして楽しむこともできます。

☑加熱方式:電気・IH・直火、3つの熱源に対応
☑消費電力:650W
☑サイズ:2.2L(2~3人用)
☑付属品:煮る・焼く・蒸す・炊くができる深鍋
☑機能:不明
[山善] 電気鍋 IH直火対応 グリル鍋 マットブラック EGD-D650(MB) [メーカー保証1年]
5,980円〜(税込)
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電気圧力鍋 2WAYタイプ グリル鍋|アイリスオーヤマ PC-MA2-W

電気圧力鍋とグリル鍋の2Way!カレーやおでんなどの自動調理メニュー搭載

材料を入れてボタンを押すだけで時短でおいしい料理ができる電気圧力鍋で、グリル鍋としても使える2Wayタイプ。カレーやおでんなど6種類の自動調理メニュー搭載で簡単調理もできる一方で、発酵モードなど手動メニューでこだわり調理もできます。65メニュー掲載のレシピ本付き。
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出典:item.rakuten.co.jp

材料を入れてボタンを押すだけで時短でおいしい料理ができる電気圧力鍋で、グリル鍋としても使える2Wayタイプ。カレーやおでんなど6種類の自動調理メニュー搭載で簡単調理もできる一方で、発酵モードなど手動メニューでこだわり調理もできます。65メニュー掲載のレシピ本付き。

☑加熱方式:電気ヒーター式
☑消費電力:800W
☑サイズ:調理容量1.4L(満水2.2L)2~3人用
☑付属品:白米用計量カップ・蒸しプレート・レシピ本
☑機能:圧力釜と同じPSCマーク・SGマーク(安全規格)を取得/引っ掛けても安心なマグネットプラグコード付き
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 2.2L 2WAYタイプ グリル鍋 6種類自動メニュー 65メニュー掲載レシピブック付き ホワイト PC-MA2-W
9,297円〜(税込)
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マルチグリルポット|BRUNO(ブルーノ) BOE065

直火とIHにも対応!温度調整機能付きのグリルポット

生活を愉しむ大人のためのブランド「ブルーノ」のグリルポット。コンパクトでありながら最大2リットルのたっぷり容量で、2~3人で使えるサイズ感。火力調整も自在で、直火もOK。下ごしらえをキッチンでして、仕上げをテーブルでできるので便利ですね。
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出典:www.amazon.co.jp

生活を愉しむ大人のためのブランド「ブルーノ」のグリルポット。コンパクトでありながら最大2リットルのたっぷり容量で、2~3人で使えるサイズ感。火力調整も自在で、直火もOK。下ごしらえをキッチンでして、仕上げをテーブルでできるので便利ですね。

☑加熱方式:電気・IH・直火、3つの熱源に対応
☑消費電力:1000W
☑サイズ:2.2L(2~4人用)
☑付属品:蒸し料理用の網、揚げ物カバーなど
☑機能:設定温度に達すると温度管理するサーモスタット機能付き/引っ掛けても安心なマグネットプラグコード付き
BRUNO マルチグリルポット レッド BOE065-RD 2020年モデル IH対応 煮る 焼く 蒸す 揚げる 炊く 1台5役の電気鍋
12,160円〜(税込)
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コンパクトマルチ電気鍋|Toffy(トフィー)K-HP3

木目調の取っ手×四角いデザインがおしゃれ♪1台6役の多機能なグリル鍋

煮る・焼く・蒸す・炒める・揚げる・炊くの6役をこなす多機能グリル鍋。熱効率がよくお手入れ簡単なヒーター一体型なので、コンパクトなのに容量は大きめ。四角いフォルムとおしゃれで持ちやすい木目調の取っ手のデザインも魅力的です。
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出典:www.amazon.co.jp

煮る・焼く・蒸す・炒める・揚げる・炊くの6役をこなす多機能グリル鍋。熱効率がよくお手入れ簡単なヒーター一体型なので、コンパクトなのに容量は大きめ。四角いフォルムとおしゃれで持ちやすい木目調の取っ手のデザインも魅力的です。

☑加熱方式:電気ヒーター式
☑消費電力:1000W
☑サイズ:2.8L(2~3人用)
☑付属品:ガラス蓋・蒸しプレートなど
☑機能:保温から約230℃まで無段階温度調節可能
【Toffy/トフィー】 コンパクトマルチ電気鍋 K-HP3 (アッシュホワイト) 1台6役 K-HP3-AW
5,500円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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グリル鍋|山善 EGD-D650

たっぷり容量で、お手入れも簡単!

取外し可能な内鍋と外側の加熱板が分離できる構造で、電源・IH・直火に対応した製品。モノトーンカラーのおしゃれな見た目で、キッチンや食卓でもサマになります。鍋はフッ素加工でこびりつきにくく、取り外して丸洗い可能。保温から220度まで調節可能です。
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出典:www.amazon.co.jp

取外し可能な内鍋と外側の加熱板が分離できる構造で、電源・IH・直火に対応した製品。モノトーンカラーのおしゃれな見た目で、キッチンや食卓でもサマになります。鍋はフッ素加工でこびりつきにくく、取り外して丸洗い可能。保温から220度まで調節可能です。

☑加熱方式:電気ヒーター・IH・直火(取り外し)
☑消費電力:650W
☑サイズ:2.2L
☑付属品:レシピ集
☑機能:保温から約220℃まで無段階温度調節可能
[山善] 電気鍋 IH直火対応 グリル鍋 マットホワイト EGD-D650(MW) [メーカー保証1年]
4,980円〜(税込)
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グリル鍋|テスコム GP6000-H

ハイパワー・時短な大容量の深鍋!ガスコンロでも使えるので便利!

1300Wのハイパワーで時短!たっぷり3.4リットルの大容量の深鍋です。煮る・焼く・蒸すの3役がこなせ、直火にもかけられますので、コンロでの下ごしらえもできて便利です。
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出典:www.amazon.co.jp

1300Wのハイパワーで時短!たっぷり3.4リットルの大容量の深鍋です。煮る・焼く・蒸すの3役がこなせ、直火にもかけられますので、コンロでの下ごしらえもできて便利です。

☑加熱方式:電気ヒーター・直火、2つの熱源に対応
☑消費電力:1300W
☑サイズ:3.4L(4人用)
☑付属品:蓋
☑機能:引っ掛けても安心なマグネットプラグコード付き
テスコム グリルなべ カジュアルグレー GP6000-H
6,650円〜(税込)
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グリル鍋 プレート3枚タイプ|TIGER(タイガー魔法瓶) CQG-B30N-T

鍋物や、焼肉・たこ焼きなどもおいしくできる大型グリル鍋

ホームパーティーをよくする方は、実用的な大きめグリル鍋を用意するのもいいかも。こちらは、3枚プレートのタイガーの製品。3.7リットルと大容量の深鍋のほか、穴あき・波型で余分な脂が落ちて焼肉などがおいしく焼けるプレート、人気のたこ焼きプレートも付いています。
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出典:item.rakuten.co.jp

ホームパーティーをよくする方は、実用的な大きめグリル鍋を用意するのもいいかも。こちらは、3枚プレートのタイガーの製品。3.7リットルと大容量の深鍋のほか、穴あき・波型で余分な脂が落ちて焼肉などがおいしく焼けるプレート、人気のたこ焼きプレートも付いています。

☑加熱方式:電気ヒーター・直火、2つの熱源に対応
☑消費電力:1100W
☑サイズ:3.7L(4人用)
☑付属品:蓋
☑機能:引っ掛けても安心なマグネットプラグコード付き
タイガー魔法瓶(TIGER) グリル鍋 3枚タイプ 遠赤土鍋コーティング 深鍋 たこ焼き プレート 3.7L ブラウン CQG-B30N-T
9,153円〜(税込)
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グリルなべ あじまる|象印 EP-PX30AM-TA

土鍋風の大きい鍋やこだわり遠赤焼肉プレート、遠赤すき焼きなべが付いた大容量グリル鍋

容量が3.7リットルもある土鍋風の大型鍋は、目盛り付きで濃縮鍋つゆなどに便利。また、肉を焼く溝付きスペースと野菜を焼く平面スペースに分かれた遠赤焼肉プレートなども付いています。すき焼きやおでん、焼きそばなど1年を通して活躍します。
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出典:www.amazon.co.jp

容量が3.7リットルもある土鍋風の大型鍋は、目盛り付きで濃縮鍋つゆなどに便利。また、肉を焼く溝付きスペースと野菜を焼く平面スペースに分かれた遠赤焼肉プレートなども付いています。すき焼きやおでん、焼きそばなど1年を通して活躍します。

☑加熱方式:電気ヒーター・直火、2つの熱源に対応
☑消費電力:1300W
☑サイズ:3.7L(満水容量)4人用
☑付属品:土鍋風なべ・遠赤すき焼きなべ・平面&溝ありに分かれた遠赤焼肉プレート
☑機能:引っ掛けても安心なマグネットプラグコード付き/熱くなったプレートに直接手が触れにくい本体ガード付き/保温~230℃まで無制限温度調節
象印 グリルなべ ホットプレート 用途別プレート3枚付き あじまる ブラウン EP-PX30AM-TA
9,980円〜(税込)
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グリル鍋の参考アイデア料理レシピ

おもてなしメニューで人気の「パエリア」(炊飯料理)

豪華なパエリアは、ホームパーティーに華を添えてくれる人気のおもてなしメニュー。こちらは、BRUNOのホットプレートの料理ですが、作り方の参考にしてみてください。具を炒めたら、ふたをして中火~弱火で放置するだけです。
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豪華なパエリアは、ホームパーティーに華を添えてくれる人気のおもてなしメニュー。こちらは、BRUNOのホットプレートの料理ですが、作り方の参考にしてみてください。具を炒めたら、ふたをして中火~弱火で放置するだけです。

一人鍋もおいしい「洋風しゃぶしゃぶ」(鍋料理・煮物)

グリル鍋なら、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物や、おでん、煮物などが簡単にできます。一人鍋もとってもおいしくできます。写真は、牛肉とクレソンのトマつゆしゃぶしゃぶ。
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グリル鍋なら、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物や、おでん、煮物などが簡単にできます。一人鍋もとってもおいしくできます。写真は、牛肉とクレソンのトマつゆしゃぶしゃぶ。

漬け込んで焼くだけの「チーズタッカルビ」(焼き物料理)

お肉と野菜をタレに漬け込み、蒸し焼きに。火が通ったら、中央にすき間をあけて、たっぷりのチーズを入れてもう一度蒸し焼きにします。アツアツとろとろ、食卓が盛り上がる料理です。
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お肉と野菜をタレに漬け込み、蒸し焼きに。火が通ったら、中央にすき間をあけて、たっぷりのチーズを入れてもう一度蒸し焼きにします。アツアツとろとろ、食卓が盛り上がる料理です。

グリルポットでヘルシー&おしゃれな「バーニャカウダ」(蒸し料理)

グリルポットを使った、おしゃれなバーニャカウダ。リースのようなレイアウトが素敵ですね。蒸しているのでヘルシーで、女性の集まりなどにもおすすめ。
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グリルポットを使った、おしゃれなバーニャカウダ。リースのようなレイアウトが素敵ですね。蒸しているのでヘルシーで、女性の集まりなどにもおすすめ。

ふたを開ける瞬間が楽しみ!パセリと魚介の「オイル蒸し」(蒸し料理)

フレッシュパセリと魚介たっぷりの贅沢なオイル蒸し。こちらはホットプレートを使用していますが、グリル鍋でもOKです。テーブルでふたを開けたときの豊かな香りもごちそうに♪
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フレッシュパセリと魚介たっぷりの贅沢なオイル蒸し。こちらはホットプレートを使用していますが、グリル鍋でもOKです。テーブルでふたを開けたときの豊かな香りもごちそうに♪

ボリューム中華おかず「ねぎだくもち米シュウマイ」(蒸し料理)

もち米、豚ひき肉、小ねぎを使ったしゅうまいは、グリルポットに付属の蒸し網を入れ熱湯を注ぎ、 丸く切ったクッキングシートの上にしゅうまいを並べスイッチON!食卓でできたてアツアツの中華おかずが楽しめます。
出典:

もち米、豚ひき肉、小ねぎを使ったしゅうまいは、グリルポットに付属の蒸し網を入れ熱湯を注ぎ、 丸く切ったクッキングシートの上にしゅうまいを並べスイッチON!食卓でできたてアツアツの中華おかずが楽しめます。

ピリ辛がたまらない「揚げスペアリブのスパイシーマリネ」(揚げ物料理)

グリル鍋は1台で何役もこなす優れもの。下味付きのスペアリブをグリルポットで揚げて、ピリ辛ソースで絡めたスタミナメニュー。ついでにカットしたじゃがいもなど野菜をフライすれば、おつまみが増えて一石二鳥です。
出典:

グリル鍋は1台で何役もこなす優れもの。下味付きのスペアリブをグリルポットで揚げて、ピリ辛ソースで絡めたスタミナメニュー。ついでにカットしたじゃがいもなど野菜をフライすれば、おつまみが増えて一石二鳥です。

ホットケーキミックスで作る「クレープ」「クレープシュゼット」(デザート)

ブルーノのグリルポットは、別売りで専用ラウンドプレート(トンボとコルネ付属)があるので、クレープ生地を焼くこともできます。ホットケーキミックスを使えば、より簡単ですね。
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ブルーノのグリルポットは、別売りで専用ラウンドプレート(トンボとコルネ付属)があるので、クレープ生地を焼くこともできます。ホットケーキミックスを使えば、より簡単ですね。

クレープを応用して、オレンジとグレープフルーツ香る爽やかなクレープシュゼットも楽しめます。グリルポットで充実したスイーツタイムを♪
出典:

クレープを応用して、オレンジとグレープフルーツ香る爽やかなクレープシュゼットも楽しめます。グリルポットで充実したスイーツタイムを♪

グリル鍋は、毎日の食卓やパーティーで大活躍!

おしゃれ&多機能なおすすめ「グリル鍋」煮る・焼く・蒸す…1台で何役も!
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コンパクトなボディにたっぷりの機能を詰め込んだ「グリル鍋」。座ったまま調理できる気軽さはもちろん、テーブルで料理を仕上げてアツアツを楽しむライブ感も場を盛り上げてくれますね。

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