アウトドアや一人暮らしの炊飯に。おすすめ【ライスクッカー・ミニ炊飯器】

アウトドアや一人暮らしの炊飯に。おすすめ【ライスクッカー・ミニ炊飯器】

ライスクッカーとは、その名の通り、ご飯を炊くための調理道具です。アウトドアで使う直火式のものから、おうちで使う電気・レンジタイプ、さらに初心者さんでも失敗しにくいタイプなど、各社からこだわりのアイテムが多く市販されています。そんな、おうちでも使えて便利な【ライスクッカー・ミニ炊飯器】を使うシーン別にご紹介します。2020年08月28日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード
キッチンツール調理器具炊飯
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※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。

アウトドアでもおうちでも。ライスクッカーが便利です

登山やキャンプ、お庭でアウトドア風ランチを楽しむ際に活躍してくれる直火式のタイプ。または、お家の中でも使える電気や、レンジタイプもあり、特に一人暮らしの方の簡易炊飯器として人気があるライスクッカー。そんな便利なライスクッカーを、使うシーン別にピックアップしてご紹介します。ライフスタイルにあった一つを探してみて下さいね!

目次

登山やキャンプに【直火タイプ】

アウトドアでも美味しいごはんが食べたい!という人向けの直火タイプのライスクッカー。一人から大人数まで、豊富なサイズ展開も魅力的。登山やキャンプに行かなくてもバーベキュー設備が整っている近所の公園や、おうちのお庭でもアウトドア気分で使え、外で食べる炊きたてご飯は絶品です!
出典:

アウトドアでも美味しいごはんが食べたい!という人向けの直火タイプのライスクッカー。一人から大人数まで、豊富なサイズ展開も魅力的。登山やキャンプに行かなくてもバーベキュー設備が整っている近所の公園や、おうちのお庭でもアウトドア気分で使え、外で食べる炊きたてご飯は絶品です!

でも、慣れていないと直火調理は意外と難しい‥と躊躇してしまう方もご安心ください。初心者さんでも安心の失敗しにくいライスクッカーもあります。また、メスティン(飯ごう)やライスクッカーはご飯を炊く以外の料理にも使えるので、アウトドアで重宝します。
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でも、慣れていないと直火調理は意外と難しい‥と躊躇してしまう方もご安心ください。初心者さんでも安心の失敗しにくいライスクッカーもあります。また、メスティン(飯ごう)やライスクッカーはご飯を炊く以外の料理にも使えるので、アウトドアで重宝します。

直火タイプの使い方

美味しいご飯を炊くことができるライスクッカー。使い方もとっても簡単。外で直火で炊くだけでなく、お家のコンロでも簡単に炊くことができます。火加減の調節をせずに使えるタイプが多く、ご飯を炊きながら他の調理もできるので、サブ炊飯器としてもとっても便利。

美味しいご飯の炊き方(メスティン編)

直火で炊く炊き方ですが、百均の固形燃料でも炊けるので、お家のお庭でもアウトドア気分で炊き立ての絶品ご飯をいただけます。美味しく炊くポイントはお米に水をつける時間をしっかりととること。30~40分ほど吸水させることで美味しく炊きあがります。

炊く時間は?

普通に炊飯をする場合とそれほど変わりません。炊く時間は固形燃料で15分ほど。その後、タオルで包んで保温バッグに入れて、15分ほど蒸らせば完成です。アイテムにもよりますが、固形燃料は15分タイプのものを選ぶとちょうどよく炊けます。
出典:www.photo-ac.com

普通に炊飯をする場合とそれほど変わりません。炊く時間は固形燃料で15分ほど。その後、タオルで包んで保温バッグに入れて、15分ほど蒸らせば完成です。アイテムにもよりますが、固形燃料は15分タイプのものを選ぶとちょうどよく炊けます。

直火タイプのおすすめアイテム

トランギア「メスティン」

スウェーデンで1925年に創業した「Trangia(トランギア)」のアルミ製のメスティン(飯ごう)」は、キャンプやアウトドア好きの方から多くの支持を得ています。アルミ製なので熱伝導率が高く、熱が全体に回るので、アウトドアの際、アルコールバーナーでも、ご飯をとても美味しく炊くことができます。
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出典:item.rakuten.co.jp

スウェーデンで1925年に創業した「Trangia(トランギア)」のアルミ製のメスティン(飯ごう)」は、キャンプやアウトドア好きの方から多くの支持を得ています。アルミ製なので熱伝導率が高く、熱が全体に回るので、アウトドアの際、アルコールバーナーでも、ご飯をとても美味しく炊くことができます。

17×9.5×6.2cmと小ぶりで約1.8合まで炊くことができます。取っ手つきで、取っ手はフタの上に折りたたむこともできるので、かさばらずにすみます。取っ手は取り外すことも可能なので、本体の内部にアルコールバーナーなどと一緒に収納して持ち運ぶことも可能です。または小物入れやランチボックスなどに使用することもできます。
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17×9.5×6.2cmと小ぶりで約1.8合まで炊くことができます。取っ手つきで、取っ手はフタの上に折りたたむこともできるので、かさばらずにすみます。取っ手は取り外すことも可能なので、本体の内部にアルコールバーナーなどと一緒に収納して持ち運ぶことも可能です。または小物入れやランチボックスなどに使用することもできます。

メスティン トランギア
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メスティン・TR-210(メスティン) TRANGIAトランギア公式サイト|イワタニ・プリムス株式会社
Trangia~トランギアのラージ メスティンのページです。熱伝導率の高いアルミ製で、アルコールバーナーでもごはんが美味しく炊けます。炊はんの目安:約1.8合まで

コールマン「アルミライスクッカー」

キャンプや登山などアウトドアで美味しいご飯を簡単に作れる「コールマン」の「アルミライスクッカー」。熱伝導率のよいアルミ製で2.5mm厚のアルミが使われており、ご飯をふっくらと炊くことができます。内部はノンスティック加工が施されており、焦げ付きも少なく、おこげもきれいに剥ぐことができます。
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出典:www.amazon.co.jp

キャンプや登山などアウトドアで美味しいご飯を簡単に作れる「コールマン」の「アルミライスクッカー」。熱伝導率のよいアルミ製で2.5mm厚のアルミが使われており、ご飯をふっくらと炊くことができます。内部はノンスティック加工が施されており、焦げ付きも少なく、おこげもきれいに剥ぐことができます。

フタの部分は二重蓋なのでうまさを逃がしません。底の部分(画像)はステンレスプレートが使用されているので、強い火力でも底面が傷みにくくなっています。
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出典:www.amazon.co.jp

フタの部分は二重蓋なのでうまさを逃がしません。底の部分(画像)はステンレスプレートが使用されているので、強い火力でも底面が傷みにくくなっています。

調理中に面倒な火力調節をする必要がないことも嬉しいポイントです。炊いているときに上から水分が吹き出してきますが、吹きこぼれることがないので、安心して火力はそのままで炊くことができます。あとは湯気が立たなくなったら10分ほどそのまま蒸らすだけでOK!直火調理に慣れていない方に特におすすめの簡単ライスクッカーです。
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出典:www.amazon.co.jp

調理中に面倒な火力調節をする必要がないことも嬉しいポイントです。炊いているときに上から水分が吹き出してきますが、吹きこぼれることがないので、安心して火力はそのままで炊くことができます。あとは湯気が立たなくなったら10分ほどそのまま蒸らすだけでOK!直火調理に慣れていない方に特におすすめの簡単ライスクッカーです。

付属品として米とぎ用ザルとメジャーカップ、収納や持ち運びに役立つメッシュポーチがついているので、買い足すことなく、このままアウトドアで手軽に美味しいご飯を作ることができます。
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付属品として米とぎ用ザルとメジャーカップ、収納や持ち運びに役立つメッシュポーチがついているので、買い足すことなく、このままアウトドアで手軽に美味しいご飯を作ることができます。

コールマン(Coleman) アルミライスクッカー
4,980円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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アルミライスクッカー|キャンプ用品やアウトドアならコールマンオンラインショップ

ユニフレーム「ライスクッカーミニ DX」

ユニフレーム ライスクッカーミニDX 660331
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少人数でのキャンプに最適な直径165×93mmサイズの2〜3合炊きのライスクッカー。火加減も、フタの「カタカタ」という音で炊きあがりをしらせてくれるので安心です。

ユニフレーム ライスクッカーミニDX 660331
4,463円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
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ライスクッカーミニDX | ユニフレーム アウトドア用品総合メーカー

キャプテンスタッグ「3層鋼ライスクッカー」 (ステンレス)

世界的にも有名な金属加工の生産地である新潟県の燕三条で作られたステンレス製の「3層鋼ライスクッカー」。
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世界的にも有名な金属加工の生産地である新潟県の燕三条で作られたステンレス製の「3層鋼ライスクッカー」。

熱伝導のよい軟鉄を、耐食性の良い18-10ステンレスでサンドした、3層鋼の構造なので、熱効率も耐久性もバッチリ。火力の強い焚火や、ガスバーナーなど安心して使用できます。
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熱伝導のよい軟鉄を、耐食性の良い18-10ステンレスでサンドした、3層鋼の構造なので、熱効率も耐久性もバッチリ。火力の強い焚火や、ガスバーナーなど安心して使用できます。

また、ライスクッカー本体の内側にはお米と水、それぞれの分量を量るのに便利な目盛もついているので、水加減も失敗することなく炊けて安心です。
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また、ライスクッカー本体の内側にはお米と水、それぞれの分量を量るのに便利な目盛もついているので、水加減も失敗することなく炊けて安心です。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ライスクッカー5合
4,250円(税込)
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3層鋼 段付ライスクッカー(5合) - アウトドア・キャンプ用品 - キャプテンスタッグ

お洒落で機能的【電気タイプ】

お家でも意外と便利なライスクッカー。シンプル設計で使いやすく、コンパクトで場所いらずなので、一人暮らしの方の炊飯に最適な他、大家族のお家のサブ炊飯器としてもおすすめです。さらに、ライスクッカーは可愛いデザインが多いので、インテリアにも馴染みやすいのもおすすめのポイントです。

使い方は炊飯器と同じで便利

電気タイプのライスクッカーは、ほとんど炊飯器のように使えます。シンプルにスイッチを入れるだけで美味しいご飯を炊けるタイプから、おかゆや玄米、早炊きなど調理メニューを選べるタイプまで色々。また炊飯器としてだけでなく、煮込み料理を作れたり、蒸し料理やローストビーフなどを作れたりする機能的なタイプもあります。

電気タイプのおすすめアイテム

レコルト「コンパクトライスクッカー」

ミニマルな暮らしに最適な「レコルト」の「コンパクトライスクッカー」。スッキリとしていながら洗練された佇まいが素敵なライスクッカーはシンプルでオシャレな生活を好む方にピッタリ。操作も簡単で、タッチ式の操作パネルは、使用する時だけメニューボタンが表示されるため、ぱっと見、炊飯器には見えないので、一人暮らしのリビングに置いても周りのインテリアと調和します。
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出典:item.rakuten.co.jp

ミニマルな暮らしに最適な「レコルト」の「コンパクトライスクッカー」。スッキリとしていながら洗練された佇まいが素敵なライスクッカーはシンプルでオシャレな生活を好む方にピッタリ。操作も簡単で、タッチ式の操作パネルは、使用する時だけメニューボタンが表示されるため、ぱっと見、炊飯器には見えないので、一人暮らしのリビングに置いても周りのインテリアと調和します。

カラーもホワイトとブラックの2色があり、どちらもマットな風合いが魅力的。2.5合炊きサイズなので、1人~2人暮らしのお家や、大家族のサブ炊飯器としても便利。
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出典:item.rakuten.co.jp

カラーもホワイトとブラックの2色があり、どちらもマットな風合いが魅力的。2.5合炊きサイズなので、1人~2人暮らしのお家や、大家族のサブ炊飯器としても便利。

内釜にはセラミックコーティングを施した、熱伝導のよいアルミニウムが使われており、セラミックならではの遠赤外線効果により、美味しく炊き上がります。また、炊飯以外のメニューも充実しており、玄米、おかゆの調理や、早炊き機能もあるので、いそいでいるときやご飯を炊き忘れたときに便利です。

さらにお米だけでなく、発酵や低温調理、 蒸したり煮たりできるモードも搭載されていて、ローストビーフや鶏ハムを作ることができたり、パンの発酵から焼き上げまでもこれ一台でOKの優れもの。コンパクトながらとても優秀な調理機としても活躍してくれます。
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内釜にはセラミックコーティングを施した、熱伝導のよいアルミニウムが使われており、セラミックならではの遠赤外線効果により、美味しく炊き上がります。また、炊飯以外のメニューも充実しており、玄米、おかゆの調理や、早炊き機能もあるので、いそいでいるときやご飯を炊き忘れたときに便利です。

さらにお米だけでなく、発酵や低温調理、 蒸したり煮たりできるモードも搭載されていて、ローストビーフや鶏ハムを作ることができたり、パンの発酵から焼き上げまでもこれ一台でOKの優れもの。コンパクトながらとても優秀な調理機としても活躍してくれます。

レコルト ライスクッカー/SANTÉ LABO
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レコルト ライスクッカー/ COCOTERIOR
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トフィー「ミニライスクッカー」

ちょっぴりレトロなデザインが魅力的な「Toffy_Classicシリーズ」の「ミニライスクッカー」。使い方はとっても簡単♪お米とお水を入れたら、スイッチを入れるだけでOK!炊飯が終わると、自動的に保温モードに切り替わってくれます。
出典:

ちょっぴりレトロなデザインが魅力的な「Toffy_Classicシリーズ」の「ミニライスクッカー」。使い方はとっても簡単♪お米とお水を入れたら、スイッチを入れるだけでOK!炊飯が終わると、自動的に保温モードに切り替わってくれます。

浸水時間は含まれませんが、0.5合なら最短19分で炊きあがるので、忙しい朝や、ご飯を炊き忘れた場合に重宝します。シンプルな見た目と機能ですが、内釜にはふっ素加工が施されており、簡単に洗えるのでアウトドアでも清潔に使えます。
出典:

浸水時間は含まれませんが、0.5合なら最短19分で炊きあがるので、忙しい朝や、ご飯を炊き忘れた場合に重宝します。シンプルな見た目と機能ですが、内釜にはふっ素加工が施されており、簡単に洗えるのでアウトドアでも清潔に使えます。

白米だけでなく、炊き込みご飯や混ぜご飯も美味しく作ることができ、ユーザーズガイドに美味しいレシピも掲載されているので、一人暮らしを始める方へのプレゼントにもおすすめです。
出典:

白米だけでなく、炊き込みご飯や混ぜご飯も美味しく作ることができ、ユーザーズガイドに美味しいレシピも掲載されているので、一人暮らしを始める方へのプレゼントにもおすすめです。

Toffy ミニライスクッカー K-RC1 | 株式会社ラドンナ- LADONNA - 

パナソニック「ミニクッカー」

パナソニック ミニクッカー
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こちらもレトロな佇まいが魅力的なミニクッカー。スイッチ一つのシンプルな操作で、炊飯だけでなく簡単な煮込み料理もできます。フタは透明なガラス製なので、煮込みの際に調理の様子が見えて安心です。さらにフッ素加工が施された内なべでお手入れも楽チン♪

パナソニック ミニクッカー
6,435円(税込)
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コイズミ「ライスクッカーミニ」

コイズミ ライスクッカーミニ
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1~2人分の少量でも、ふっくらおいしいご飯が炊けます。しかも最大約12時間まで可能なタイマー機能もついるので、夜や朝にセットしておけば安心。取っ手もついているので、持ち運びも楽にでき、お庭でご飯もいただけます。さらに内ぶたは丸洗いが可能なのでいつでも清潔に使えます。

コイズミ ライスクッカーミニ
5,147円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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電子レンジにおまかせ!おしゃれなライスクッカー

Joseph Joseph (ジョセフジョセフ)

イギリス生まれのホーム&キッチン用品メーカーの「ジョゼフジョゼフ」のライスクッカー。「ジョゼフジョゼフ」の新シリーズの「M-クイジーン」は、革新の設計力と高品質で電子レンジ調理にデザイン革命をもたらしたと注目を集めています。
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イギリス生まれのホーム&キッチン用品メーカーの「ジョゼフジョゼフ」のライスクッカー。「ジョゼフジョゼフ」の新シリーズの「M-クイジーン」は、革新の設計力と高品質で電子レンジ調理にデザイン革命をもたらしたと注目を集めています。

洗練されたデザイン性だけでなく、機能性も優れており、電子レンジで使えるコンパクトサイズながら、炊飯は最大3合まで可能です。炊飯中も吹きこぼれがないので、電子レンジの庫内を汚すことなく安心して使えます。オシャレなデザインは、炊いてそのまま食卓に出せます。
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洗練されたデザイン性だけでなく、機能性も優れており、電子レンジで使えるコンパクトサイズながら、炊飯は最大3合まで可能です。炊飯中も吹きこぼれがないので、電子レンジの庫内を汚すことなく安心して使えます。オシャレなデザインは、炊いてそのまま食卓に出せます。

残ったご飯は翌日、そのまま電子レンジであたためなおすことができるので、洗い物も少なくすみます。白米だけでなく、おこわや五目御飯、チャーハンなどのレシピも可能。セットには、フタ付の本体から、水きりかご、計量カップ、しゃもじまでセットになっており、使用後、すべての道具を本体に収めることができるので収納にも困りません。
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残ったご飯は翌日、そのまま電子レンジであたためなおすことができるので、洗い物も少なくすみます。白米だけでなく、おこわや五目御飯、チャーハンなどのレシピも可能。セットには、フタ付の本体から、水きりかご、計量カップ、しゃもじまでセットになっており、使用後、すべての道具を本体に収めることができるので収納にも困りません。

また、付属のしゃもじは調理の際にフタのロックになり、持ち運ぶ際には取っ手になり、見た目のオシャレさだけでなく使い勝手もバッチリ。さらに水きりかごも持ち手がついているので、お米をといだ後の水きりも楽にできます。
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また、付属のしゃもじは調理の際にフタのロックになり、持ち運ぶ際には取っ手になり、見た目のオシャレさだけでなく使い勝手もバッチリ。さらに水きりかごも持ち手がついているので、お米をといだ後の水きりも楽にできます。

使い方&美味しいご飯の炊き方

計量カップでお米をはかって水切りかごへ入れたら、流水でといで水を切ります。水を切ったら、そのまま水切りかごを本体にセットして水をたっぷりと注ぎ、30分以上浸水します。その後、水を切ってから再び本体にセットして、分量の水を入れてフタをしたら、電子レンジで加熱し、その後フタをしたまま10分ほど蒸らせば完成です。
Joseph Joseph (ジョセフジョセフ)電子レンジライスクッカー
4,380円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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外でもおうちでも絶品ごはんを

アウトドアや一人暮らしの炊飯に。おすすめ【ライスクッカー・ミニ炊飯器】
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アウトドアだけでなくお家の中でも活躍してくれる便利なライスクッカー。インテリアにもスッキリ調和するオシャレなタイプや、簡易調理器として活躍してくれるタイプもあるので、一人暮らしの方はもちろん、もう一台サブ炊飯器としてあると、お家時間がより充実するかも。

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