鍋料理だけじゃない。ストウブはなんでも美味しく仕上げる魔法の鍋

鍋料理だけじゃない。ストウブはなんでも美味しく仕上げる魔法の鍋

ストウブはレストランシェフも愛用するお鍋です。無加水調理、アウトドアなどのジャンルでも使用されていますよね。「鍋料理を作るときに使うもの」として認識されている方も多いですが、ストウブはその他の色んな料理でも活躍してくれます。シンプルな料理から、驚きのデザートまで、今回は幅広いメニューをご紹介します!2017年03月15日更新

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
ストウブ
キーワード
キッチンツール調理器具ストウブ鍋料理無水調理
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鍋料理だけじゃない。ストウブはなんでも美味しく仕上げる魔法の鍋
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ストウブは熱伝導率がよく、保温・保冷性に優れています。無水調理・オーブン調理も可能。料理が終わったら、鍋ごと食卓へどうぞ。そのまま器としてテーブルに置いても絵になってくれます。いろんな料理に使えるので一つ持っておくと頼りになる鍋です。ストウブで作るおすすめの料理&デザートのレシピをご紹介します。

食材1つでも美味しい!不思議なストウブの魅力

ストウブ鍋☆ほくほくのかぼちゃの煮物

素朴な味わいがうれしいかぼちゃの煮物。ストウブで作るとかぼちゃがほっくりと仕上がります。
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素朴な味わいがうれしいかぼちゃの煮物。ストウブで作るとかぼちゃがほっくりと仕上がります。

ストウブ鍋☆ほくほくのかぼちゃの煮物 by 星野奈々子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブ鍋☆ほくほくのかぼちゃの煮物 by 星野奈々子 ストウブ鍋でつくるかぼちゃの煮物。短時間でほくほくにできあがります。

【ストウブミニココット】キャラメル人参

人参を塩とオリーブオイルでシンプルに。蒸すことで人参の甘みがぐっと増して、より美味しくなりますよ。
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人参を塩とオリーブオイルでシンプルに。蒸すことで人参の甘みがぐっと増して、より美味しくなりますよ。

【ストウブミニココット】キャラメル人参 by はるひ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
【ストウブミニココット】キャラメル人参 by はるひ ストウブミニココット10センチで、オイシックスの「達也の人参」を使いました。ストウブのお陰で、美味しい人参がもっと美味しく!材料は人参・塩・オリーブオイル ・・忘れてはいけないのはストウブ鍋!

簡単美味しい長葱の塩麹ストウブオーブン焼き

こちらも塩麹とオリーブオイルで長ねぎをシンプルにいただきましょう。オーブンで焼くだけなので、とっても簡単。シンプルな味付けだと長ねぎの美味しさを再発見できるかも!?
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こちらも塩麹とオリーブオイルで長ねぎをシンプルにいただきましょう。オーブンで焼くだけなので、とっても簡単。シンプルな味付けだと長ねぎの美味しさを再発見できるかも!?

簡単美味しい長葱の塩麹ストウブオーブン焼き by manngo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
簡単美味しい長葱の塩麹ストウブオーブン焼き by manngo お葱切ってオーブンで焼くだけですが とっても簡単で美味しいです。

ストウブでほっこり焼き芋♪

ストウブを使えば、ほくほくで甘い焼き芋が出来上がります。
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ストウブを使えば、ほくほくで甘い焼き芋が出来上がります。

ストウブでほっこり焼き芋♪ by タラゴン (奥津純子) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブでほっこり焼き芋♪ by タラゴン (奥津純子) この時期幼稚園のお芋掘りで、さつまいもだらけ。 まずは定番の焼き芋をほっこりとストウブで♪

ごはんもおまかせ!ストウブで作る美味しい“ごはん”

STAUBでパエリア

ストウブならパエリアも上手に出来上がります。魚介類もふっくらし上がって美味しそう。
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ストウブならパエリアも上手に出来上がります。魚介類もふっくらし上がって美味しそう。

STAUBでパエリア【レシピ】 by Mayumiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
STAUBでパエリア【レシピ】 by Mayumiさん」 こんにちわ。野菜ソムリエの伊藤まゆみです。主人の夏休みの間、暇な日はお庭でキャンプご飯が日課になっていた我が家です。写真は、STAUB鍋でパエリア。おつまみにマッシュルームのアヒージ...

ストウブ鍋(GOHAN)で「鯛めし」

鯛めしだって簡単に作ることができます。一度グリルした鯛を、こぶとだし汁とともに炊き上げて。おこげも絶品。
火にかけて作るストウブ料理は、炊き込み御飯に良いおこげが混ざって香ばしく仕上がります。
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鯛めしだって簡単に作ることができます。一度グリルした鯛を、こぶとだし汁とともに炊き上げて。おこげも絶品。
火にかけて作るストウブ料理は、炊き込み御飯に良いおこげが混ざって香ばしく仕上がります。

ストウブ鍋(GOHAN)で「鯛めし」 by かめきちパパ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブ鍋(GOHAN)で「鯛めし」 by かめきちパパ ストウブ鍋(GOHAN)を使って簡単 鯛めしを作りました 今回も動画付きで紹介しますねぇ

きのこご飯。

具材は炒めてから鍋へ入れるのがポイント!炒めるひと手間でぐっと美味しくなります。お好みのきのこをたっぷりと入れて作ってみてくださいね。
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具材は炒めてから鍋へ入れるのがポイント!炒めるひと手間でぐっと美味しくなります。お好みのきのこをたっぷりと入れて作ってみてくださいね。

きのこご飯。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
きのこご飯。 by 栁川かおり きのこをたっぷり炊き込んだ炊き込みご飯。きのこをはじめに炒めてから加えると、コクが増して美味しくなりますよ。

みんなで食卓を囲みたい!心も温まるストウブ料理

STAUB鍋でローストビーフ

シンプル・イズ・ベストなお肉料理。
柔らかくしあげてくれるストウブだからこそできる一品です。
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シンプル・イズ・ベストなお肉料理。
柔らかくしあげてくれるストウブだからこそできる一品です。

《レシピ》STAUB鍋でローストビーフ by joli!joli!さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
《レシピ》STAUB鍋でローストビーフ by joli!joli!さん」 おせちのボリュームを増やすために、急場凌ぎで作ったローストビーフですが、なかなか美味しくできたので、レシピに残しておきます♪面倒なオーブンを使わず、STAUB鍋で手軽...

■時短??オニオングラタンスープ

最近話題のオニオングラタンスープも、ストウブで作ればごちそうになってしまいます。
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最近話題のオニオングラタンスープも、ストウブで作ればごちそうになってしまいます。

■時短??オニオングラタンスープ by たかシェフ&しょうこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
■時短??オニオングラタンスープ by たかシェフ&しょうこさん」 先日、コメントで オニオングラタンスープ を作る。っていうのを頂いた。オニオングラタンスープって、美味しいよねぇ。外で食べると確実においしくないオニオングラタンスープにな...

そら豆とベーコンのキッシュ

大きなストウブでも、銘々の小さなストウブでも美味しそう。具材を変えればいろいろと楽しめます。
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大きなストウブでも、銘々の小さなストウブでも美味しそう。具材を変えればいろいろと楽しめます。

staubホットプレートで そら豆とベーコンのキッシュ by カシュカシュさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
staubホットプレートで そら豆とベーコンのキッシュ by カシュカシュさん」 そら豆・・・ホクホク美味しいですよね。ただ・・・旬が短いですねぇ。うっかりしてたら、まだ1回か、2回?くらいしか出会えてなくて・・・。昨日はちょっとだけ必死に...

塩豚ときゃべつの煮込み

水は使わずに野菜から出る水分のみで作る煮込み料理。無水調理ができるのはストウブならでは。味付けは塩コショウだけでシンプルに、野菜本来の美味しさを存分に味わいましょう。
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水は使わずに野菜から出る水分のみで作る煮込み料理。無水調理ができるのはストウブならでは。味付けは塩コショウだけでシンプルに、野菜本来の美味しさを存分に味わいましょう。

【staubで】塩豚ときゃべつの煮込み by 楠本 睦実 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
【staubで】塩豚ときゃべつの煮込み by 楠本 睦実 塩こしょうのみでとっても美味しい。 無水調理で野菜の甘味と旨味をひきだします。 簡単だけどおもてなしにも使えますよ♪

キムチ&チーズ入り 山芋のふわとろ焼き♪

すりおろした山芋と相性のいいキムチとチーズを混ぜて焼いた簡単レシピ。料理が出来上がったらそのままテーブルへ。
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すりおろした山芋と相性のいいキムチとチーズを混ぜて焼いた簡単レシピ。料理が出来上がったらそのままテーブルへ。

staubホットプレートで キムチ&チーズ入り 山芋のふわとろ焼き♪ by カシュカシュさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
staubホットプレートで キムチ&チーズ入り 山芋のふわとろ焼き♪ by カシュカシュさん」 今日もstaubホットプレートを使ったひと品を♪山芋とねぎがあったので、鉄板焼き風なものを作ってみました。 ふわ~っと、とろ~っとして・・・...

staubで作る簡単クスクスのサラダ♪

粒状のパスタ「クスクス」を使用したサラダです。
お料理バリエーションの豊かさを見せつけられる一品。
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粒状のパスタ「クスクス」を使用したサラダです。
お料理バリエーションの豊かさを見せつけられる一品。

staubで作る簡単クスクスのサラダ♪タブレ♪ by Hirokokさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「staubで作る簡単クスクスのサラダ♪タブレ♪」モロッコやレバノンで食べられているサラダ。フランスでも良く見かけました。ヘルシーで野菜も沢山採れるので暑い日、食欲がない日にはピッタリのサラダです。是非美味しいEXVオリーブオイルをたっぷり...

和食だってOK!特別な日のおもてなしに

すくい茶碗蒸し

普通は一人一人に用意される茶碗蒸しですが、すくい茶碗蒸しなら多くのゲストが訪れるお食事にもぴったり。
和食の定番を新しいスタイルで提供できます。
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普通は一人一人に用意される茶碗蒸しですが、すくい茶碗蒸しなら多くのゲストが訪れるお食事にもぴったり。
和食の定番を新しいスタイルで提供できます。

【ストウブ】すくい茶碗蒸し by はるひ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
【ストウブ】すくい茶碗蒸し by はるひ ストウブ鍋18センチで作りました。おもてなしにぴったりのすくい茶碗蒸しです。お好みの具でどうぞ。

筑前煮

根菜もふっくら柔らかに仕上がります。
ストウブ料理にすれば野菜が苦手な子供たちにもうけが良さそう。
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根菜もふっくら柔らかに仕上がります。
ストウブ料理にすれば野菜が苦手な子供たちにもうけが良さそう。

ストウブ鍋で筑前煮 by 星野奈々子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブ鍋で筑前煮 by 星野奈々子 ストウブ鍋でつくった筑前煮。水やだし汁は加えず、調味料と素材から出た水分のみで煮ます。

STAUBで作る!煮豚

じっくり煮込まなければいけない焼き豚も、ストウブなら煮崩れせずにしっかりと奥にまで味がしみます。
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じっくり煮込まなければいけない焼き豚も、ストウブなら煮崩れせずにしっかりと奥にまで味がしみます。

STAUBで作る!煮豚 by Omamamaさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
STAUBで作る!煮豚 by Omamamaさん」    先日、冷凍庫で眠っていた豚のかたまりを叩き起こして(笑)、STAUBで煮豚を作ってみました。実験半分で作ってみたんですが、なかなか美味しかったのでご紹介しますというか、煮豚と角煮の...

食後に温かいデザートはいかが?

ストウブ鍋でカロリー控えめのスフレチーズケーキ

ストウブは料理だけではありません、デザートだっておまかせあれ。生地を作ったら、ストウブに流しいれてオーブンで焼き上げたら出来上がり。
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ストウブは料理だけではありません、デザートだっておまかせあれ。生地を作ったら、ストウブに流しいれてオーブンで焼き上げたら出来上がり。

ストウブ鍋でカロリー控えめのスフレチーズケーキ by manngo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブ鍋でカロリー控えめのスフレチーズケーキ by manngo 大阪のPOIREというケーキ屋さんのチーズケーキが大好きで それを目指して考えたレシピです。 本物には及びませんがフワフワに仕上がり大変美味しいと思います。

ストウブでちぎり餡パン

人気のちぎりパンもストウブで作れちゃいます。パン生地はホームベーカリーで作り、ストウブで発酵・焼けば完成。クリームパンにしてみたり、チョコパンにしてみたり。アレンジもいろいろと楽しめそう。
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人気のちぎりパンもストウブで作れちゃいます。パン生地はホームベーカリーで作り、ストウブで発酵・焼けば完成。クリームパンにしてみたり、チョコパンにしてみたり。アレンジもいろいろと楽しめそう。

ストウブでちぎり餡パン by manngo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブでちぎり餡パン by manngo ストウブ鍋で作ったちぎり餡パンです。 パン生地はホームベーカリーなので簡単です。

ストウブ鍋☆まるごと焼きりんご

見るからに美味しそうな焼きりんごも簡単に作ることが出来ます。おもてなしのデザートとして出しても喜ばれそう。生クリームやアイスクリームと一緒に食べても美味しいですよ。
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見るからに美味しそうな焼きりんごも簡単に作ることが出来ます。おもてなしのデザートとして出しても喜ばれそう。生クリームやアイスクリームと一緒に食べても美味しいですよ。

ストウブ鍋☆まるごと焼きりんご by 星野奈々子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ストウブ鍋☆まるごと焼きりんご by 星野奈々子 10cmのココットでまるごとりんごを入れてオーブンで焼きました。 冬の朝ご飯やおやつにどうぞ♪

ストウブでいろんな料理を楽しんで♪

鍋料理だけじゃない。ストウブはなんでも美味しく仕上げる魔法の鍋
出典:
ストウブは毎日のメニューを増やしてくれる頼りになる料理道具。

スープもメインも副菜の調理もOKだから、
献立に困っている主婦たちの強い味方となってくれそうです。

料理好きな方へのプレゼントにもぴったりですね!
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