小鉢はどう選ぶ?形や用途別に見る「素敵な小鉢」

小鉢はどう選ぶ?形や用途別に見る「素敵な小鉢」

副菜の盛り付けや取り皿まで、おうちにあると活躍する小鉢。さまざまなデザインの小鉢があると、毎日の料理がさらに魅力的に映ります。今回は形やデザイン、用途別に小鉢をご紹介します。“新しい器を家に迎えたいな”と考えている方は、ぜひ参考にしてみてくださいね♪2021年10月12日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード
食器小皿小鉢
お気に入り数183

小鉢選びで食事がもっと楽しくなる

小鉢はどう選ぶ?形や用途別に見る「素敵な小鉢」
出典:unsplash.com
毎日の食卓に彩りや新鮮さがほしい…。このように悩んでいる方は、新しい器をおうちに迎えてみてはいかがでしょうか。この記事では、取り皿や副菜の盛り付けとして汎用性が高い「小鉢」に注目!ぜひ、小鉢選びの参考にしてみてくださいね。

小鉢の平均的なサイズや選び方は?

まずは、小鉢の平均的なサイズや選び方をチェックしてみましょう。小鉢の平均的な大きさは、12cm前後と言われています。ほどよい深さがあるので、汁気のある料理を入れてもこぼれにくいのが特徴。
出典:unsplash.com

まずは、小鉢の平均的なサイズや選び方をチェックしてみましょう。小鉢の平均的な大きさは、12cm前後と言われています。ほどよい深さがあるので、汁気のある料理を入れてもこぼれにくいのが特徴。

また、小鉢を選ぶときは、形状やデザイン、用途からお好みのものを選んでみるといいでしょう。丸い小鉢がほしいのか、角小鉢がほしいのか、和食に合うものがほしいのかなど、普段の生活をイメージしながら選んでみてください。
出典:unsplash.com

また、小鉢を選ぶときは、形状やデザイン、用途からお好みのものを選んでみるといいでしょう。丸い小鉢がほしいのか、角小鉢がほしいのか、和食に合うものがほしいのかなど、普段の生活をイメージしながら選んでみてください。

形で選ぶ【丸い小鉢や角小鉢】

ここでは丸い小鉢や角小鉢など、形状別に見たおすすめ小鉢を紹介します。スタンダードに使える素敵な小鉢ばかりなので、“小鉢を初めて買おうか迷い中”という方もぜひ参考にしてみてください◎

いろんな料理に馴染みやすい BARBAR(バーバー) / 藍駒 小鉢

藍色の縞模様が手描きされたBARBARの「藍駒 小鉢」は、長い歴史をもつ波佐見焼のうつわです。温かみがありながらもシンプルなデザインは、煮物やお浸し、サラダなど、さまざまな料理の盛り付けに活躍しそうですね。藍駒シリーズには中鉢・大鉢もあり、セット使いもおすすめです。
出典:

藍色の縞模様が手描きされたBARBARの「藍駒 小鉢」は、長い歴史をもつ波佐見焼のうつわです。温かみがありながらもシンプルなデザインは、煮物やお浸し、サラダなど、さまざまな料理の盛り付けに活躍しそうですね。藍駒シリーズには中鉢・大鉢もあり、セット使いもおすすめです。

上品な角小鉢で食卓を彩る Folk Design(フォークデザイン) / DOOS(ド―ス) 角小鉢

Folk DesignのDOOSシリーズでは、まるで小さなお重のような「DOOS 角小鉢」が展開されています。角小鉢に盛り付けるだけで、料理がさらに華やかに見えますね。また、数種類のおかずを少しずつ食べたいという方は、角小鉢を複数個そろえておくのもおすすめです。
出典:

Folk DesignのDOOSシリーズでは、まるで小さなお重のような「DOOS 角小鉢」が展開されています。角小鉢に盛り付けるだけで、料理がさらに華やかに見えますね。また、数種類のおかずを少しずつ食べたいという方は、角小鉢を複数個そろえておくのもおすすめです。

懐かしい味を思い出す 九谷青窯 / 高祥吾 色絵女郎花 六角小鉢

九谷青窯の陶工である高祥吾さんが手がけるのは、黄色い小花が愛らしい「色絵女郎花 六角小鉢」です。六角のフォルムが目を引くだけでなく、どこかほっこりさせてくれるような雰囲気がありますね。いつもの副菜も美味しく彩ってくれそうです。
出典:

九谷青窯の陶工である高祥吾さんが手がけるのは、黄色い小花が愛らしい「色絵女郎花 六角小鉢」です。六角のフォルムが目を引くだけでなく、どこかほっこりさせてくれるような雰囲気がありますね。いつもの副菜も美味しく彩ってくれそうです。

シンプルでおしゃれな食卓に 1616/arita japan(イチロクイチロク) / TY スクエア ボウル ペアセット ホワイト

1616/arita japanが手がけるのは、シンプルな有田焼の器「TY スクエア ボウル ペアセット ホワイト」。角ばったデザインはスタイリッシュな印象があり、おしゃれな食卓を演出してくれそう◎深さを活かして汁気の多い料理をたっぷり盛り付けても、あるいは余白を活かして高級感のあるディナーを楽しんでも良いですね。
出典:

1616/arita japanが手がけるのは、シンプルな有田焼の器「TY スクエア ボウル ペアセット ホワイト」。角ばったデザインはスタイリッシュな印象があり、おしゃれな食卓を演出してくれそう◎深さを活かして汁気の多い料理をたっぷり盛り付けても、あるいは余白を活かして高級感のあるディナーを楽しんでも良いですね。

デザインで選ぶ【お花や小鳥モチーフ】

次は、「小鉢をデザインから選びたい!」という方に向けて、お花や小鳥をモチーフにした小鉢を紹介します。デザインの美しさはもちろん、シンプルで使いやすい点もポイントです。心に響くデザインがあるか、ぜひチェックしてみてくださいね*

深みのある色と菊モチーフが美しい トウジキトンヤ / ぎやまん 4寸鉢 茄子紺

トウジキトンヤの「ぎやまん 4寸鉢 茄子紺」は、光沢や深みが美しい美濃焼の器です。菊の花をイメージしたデザインは、食卓に華やかなアクセントをもたらしてくれるでしょう。とても繊細なデザインでありながら、電子レンジやオーブン、食洗機にも対応しています。
出典:

トウジキトンヤの「ぎやまん 4寸鉢 茄子紺」は、光沢や深みが美しい美濃焼の器です。菊の花をイメージしたデザインは、食卓に華やかなアクセントをもたらしてくれるでしょう。とても繊細なデザインでありながら、電子レンジやオーブン、食洗機にも対応しています。

ぽってりしたかわいい鳥のデザイン POTPURRI(ポトペリー) / Mulet(ミュレット) バードボウル

鳥のような形が印象的で、かわいさのあまり眺めてしまいそうなPOTPURRIの「Mulet バードボウル」。サラダや和食のおかずなど、幅広い料理に馴染みます。また、サイズ違いでさらに小さなサイズも展開されているので、親子のように並べてみてはいかがでしょうか。
出典:

鳥のような形が印象的で、かわいさのあまり眺めてしまいそうなPOTPURRIの「Mulet バードボウル」。サラダや和食のおかずなど、幅広い料理に馴染みます。また、サイズ違いでさらに小さなサイズも展開されているので、親子のように並べてみてはいかがでしょうか。

ガラスと漆を組み合わせた透明感が素敵 hyakushiki(百色) / 花火 2枚セット

アサギと牡丹の2デザインがセットになったhyakushikiの「花火 2枚セット」。ガラスと漆を組み合わせたツヤの美しい器です。普段使いにももちろんですが、来客時にお菓子やデザートを盛り付けても会話が弾みそう♪
出典:

アサギと牡丹の2デザインがセットになったhyakushikiの「花火 2枚セット」。ガラスと漆を組み合わせたツヤの美しい器です。普段使いにももちろんですが、来客時にお菓子やデザートを盛り付けても会話が弾みそう♪

華やかさと優しさが印象的 awabi ware(あわびウェア) / 輪花小鉢

awabi wareの作家である岡本純一さんは、「受け継ぐ器」をコンセプトに作陶されています。この「輪花小鉢」は青マット・ベージュ・瑠璃の3色展開。花が咲いたような美しさは、心を弾ませてくれそうですね。副菜の盛り付けだけでなく、デザートの盛り付けにもおすすめです。
出典:

awabi wareの作家である岡本純一さんは、「受け継ぐ器」をコンセプトに作陶されています。この「輪花小鉢」は青マット・ベージュ・瑠璃の3色展開。花が咲いたような美しさは、心を弾ませてくれそうですね。副菜の盛り付けだけでなく、デザートの盛り付けにもおすすめです。

用途で選ぶ【サラダやミニどんぶりなど】

小鉢の購入を考えるとき、「サラダを入れたい」「取り皿用にほしい」など、用途が明確な方も多いはず。そこで、料理と器の相性に注目して、用途別におすすめの小鉢を紹介します。

汁物にも便利な深さが特徴 寺村光輔 / 深小鉢

高さが約7cmある「深小鉢」は、益子で陶器づくりをされる寺村光輔さんの作品です。副菜の盛り付けはもちろん、深さがあるのでスープ用の器やミニどんぶりとして器を探している方におすすめです。

また、4種類の釉薬から選ぶことができ、どれも味わい深く落ち着いた色合いを楽しめます。
出典:

高さが約7cmある「深小鉢」は、益子で陶器づくりをされる寺村光輔さんの作品です。副菜の盛り付けはもちろん、深さがあるのでスープ用の器やミニどんぶりとして器を探している方におすすめです。

また、4種類の釉薬から選ぶことができ、どれも味わい深く落ち着いた色合いを楽しめます。

サラダやフルーツの盛り付けにおすすめ! 木村硝子店 / ヒップ サラダボウル

老舗のガラスメーカーである木村硝子店の「ヒップ サラダボウル」は、サラダやフルーツの盛り付けにぴったり。どこか涼しげで爽やかな印象は、盛り付ける食材の色味を引き立たせてくれそうです。
出典:

老舗のガラスメーカーである木村硝子店の「ヒップ サラダボウル」は、サラダやフルーツの盛り付けにぴったり。どこか涼しげで爽やかな印象は、盛り付ける食材の色味を引き立たせてくれそうです。

高台付きの上品小鉢はデザートタイムに活躍♪ 古谷製陶所 / 輪花高台小鉢

かわいさと上品さが漂う古谷製陶所の「輪花高台小鉢」。普段は副菜の盛り付けに、休日はデザートを盛り付けて至福の時間に…と活躍しそうです。色違いや高台の無いタイプもありますよ。
出典:

かわいさと上品さが漂う古谷製陶所の「輪花高台小鉢」。普段は副菜の盛り付けに、休日はデザートを盛り付けて至福の時間に…と活躍しそうです。色違いや高台の無いタイプもありますよ。

おわりに

小鉢はどう選ぶ?形や用途別に見る「素敵な小鉢」
出典:unsplash.com
食卓を彩ってくれる、さまざまなデザインの小鉢を紹介しました。お気に入りの器に囲まれると、毎日の食事がより充実するかもしれません。形やデザイン、用途などから、ぜひお好みの小鉢を見つけてみてくださいね♪
画像をお貸しいただきありがとうございました*

こちらの記事もおすすめ

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしをつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう, width="100%", height="100%"
icons Googl Play