挽きたての香りを楽しむ。おしゃれな【ペッパーミル】カタログ

挽きたての香りを楽しむ。おしゃれな【ペッパーミル】カタログ

おうちごはんを簡単にワンランクアップさせてくれる身近なアイテムがペッパーミルです。まだ持っていない方や迷っている方に、ペッパーミルの選び方とおすすめアイテムをご紹介します!2021年06月18日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
カイボイスン
BRUNO
ジョセフジョセフ
キーワード
キッチンツール調味料香辛料・スパイス調味料入れ
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ペッパーミルで、いつものお料理が新鮮に!

挽きたての香りを楽しむ。おしゃれな【ペッパーミル】カタログ
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挽きたての胡椒の刺激的な香り&味わいは、自分で掛けるからこそ味わえる贅沢です。ペッパーミル一つで、いつものお料理も目新しい一皿に生まれ変わります。ミルの選び方と、食卓やキッチンで活躍してくれる素敵なペッパーミルをご紹介します。お気に入りを探しましょう♪

ペッパーミルの選び方

デザイン

戸棚や引き出しにしまう調味料と違って、ペッパーミルはキッチンの作業スペースや食卓に出したままにすることが多いアイテムです。他の調理器具やテーブルとのコーディネートを考えて、気に入ったデザインのペッパーミルを選ぶのがおすすめです。置き場所も考えて選びたいですね。
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戸棚や引き出しにしまう調味料と違って、ペッパーミルはキッチンの作業スペースや食卓に出したままにすることが多いアイテムです。他の調理器具やテーブルとのコーディネートを考えて、気に入ったデザインのペッパーミルを選ぶのがおすすめです。置き場所も考えて選びたいですね。

サイズ

食卓に置くのか、キッチンに置くのかで最適なサイズは異なります。キッチンなら少し大きめでスパイスの補充が少ない方が便利かもしれません。また、食卓に置くのであれば、邪魔にならないコンパクトなサイズが快適に使えるでしょう。
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食卓に置くのか、キッチンに置くのかで最適なサイズは異なります。キッチンなら少し大きめでスパイスの補充が少ない方が便利かもしれません。また、食卓に置くのであれば、邪魔にならないコンパクトなサイズが快適に使えるでしょう。

挽き具合の調節

ミルによっては、挽き具合を段階的に調節できる機能もあります。挽き具合を細かに調節したいのか、挽き具合はこだわらないかによって、ベストなミルは異なります。機能にも注目して選びましょう。
出典:unsplash.com

ミルによっては、挽き具合を段階的に調節できる機能もあります。挽き具合を細かに調節したいのか、挽き具合はこだわらないかによって、ベストなミルは異なります。機能にも注目して選びましょう。

お値段

ペッパーミルのお値段は幅があります。大きさや機能、刃の作り、デザイン性などが影響します。自分の予算の範囲で、こだわりのポイントに優先順位をつけて総合的に選びましょう。
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ペッパーミルのお値段は幅があります。大きさや機能、刃の作り、デザイン性などが影響します。自分の予算の範囲で、こだわりのポイントに優先順位をつけて総合的に選びましょう。

ガリガリ楽しい「手動ミル」

menu(メニュー)

デンマークの建築家ユニットのNormがデザインしたペッパーミルです。するりとボトルの形をしたシルエットで、マットな表面が大人っぽい印象です。スモールサイズですが、高さは20cmほどあり、キッチンでも食卓でも活躍してくれそうです。
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デンマークの建築家ユニットのNormがデザインしたペッパーミルです。するりとボトルの形をしたシルエットで、マットな表面が大人っぽい印象です。スモールサイズですが、高さは20cmほどあり、キッチンでも食卓でも活躍してくれそうです。

ボトルのように細くなった部分からスパイスが削られて出てきます。挽き加減は、上部のコルク栓のような部分を調節して変えられます。
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ボトルのように細くなった部分からスパイスが削られて出てきます。挽き加減は、上部のコルク栓のような部分を調節して変えられます。

Peugeot(プジョー)

自動車のイメージが強い「プジョー」ですが、独自のグラインダー構造を用いたミルは世界中のレストランなどで使われています。クラシックなデザインで、サイズ展開も豊富です。ペッパーミルとソルトミルの2種類あります。
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自動車のイメージが強い「プジョー」ですが、独自のグラインダー構造を用いたミルは世界中のレストランなどで使われています。クラシックなデザインで、サイズ展開も豊富です。ペッパーミルとソルトミルの2種類あります。

刃は種類によって最適に挽けるようにタイプが異なります。左のペッパーミルは、鉄製の刃が二重の螺旋状に組み合わさり、パワフルに挽いてくれます。ソルトミルはステンレス製の刃で、外刃と内刃が擦りこぐように挽く構造です。
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刃は種類によって最適に挽けるようにタイプが異なります。左のペッパーミルは、鉄製の刃が二重の螺旋状に組み合わさり、パワフルに挽いてくれます。ソルトミルはステンレス製の刃で、外刃と内刃が擦りこぐように挽く構造です。

ペッパーミルとソルトミルは上部のライオンのマークで見分けることが可能です。コショウは黒、塩は白いライオンが描かれています。挽き具合も細かに調節可能です。
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ペッパーミルとソルトミルは上部のライオンのマークで見分けることが可能です。コショウは黒、塩は白いライオンが描かれています。挽き具合も細かに調節可能です。

Joseph Joseph(ジョセフ ジョセフ)

スラリとした安定感のある形が食卓で使いやすそうなペッパーミルです。上部にミルがあるタイプは、食卓を汚さずに使えるメリットがあります。挽き具合は上部の銀色の円盤で調節可能です。
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出典:www.amazon.co.jp

スラリとした安定感のある形が食卓で使いやすそうなペッパーミルです。上部にミルがあるタイプは、食卓を汚さずに使えるメリットがあります。挽き具合は上部の銀色の円盤で調節可能です。

Joseph Joseph ペッパーミル
5,885円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
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KAY BOJESEN(カイボイスン)

Kay Bojesen(カイ・ボイスン)が1940年代にデザインした手のひらサイズのペッパーミルです。優しいオーク材のシルエットと真鍮の鈍い輝きが、ナチュラルなテーブルに似合います。取っ手を回すのも楽しみになりそうです。
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出典:item.rakuten.co.jp

Kay Bojesen(カイ・ボイスン)が1940年代にデザインした手のひらサイズのペッパーミルです。優しいオーク材のシルエットと真鍮の鈍い輝きが、ナチュラルなテーブルに似合います。取っ手を回すのも楽しみになりそうです。

KAY BOJESEN ペッパーミル
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片手で簡単「電動ミル」

Russell Hobbs(ラッセルホブス)

スリムな円柱形でスタイリッシュな見た目の電動ペッパーミルです。細身にできているから、手が小さい人でも快適に使えます。木製のスタンドもおしゃれです。
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スリムな円柱形でスタイリッシュな見た目の電動ペッパーミルです。細身にできているから、手が小さい人でも快適に使えます。木製のスタンドもおしゃれです。

ステンレスとブラックの2種類あるので、置き場所や好みで選びましょう。上部のボタンをカチッと押すと、簡単に挽かれて調味料が出てきます。もちろん挽き加減も調節可能です。
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ステンレスとブラックの2種類あるので、置き場所や好みで選びましょう。上部のボタンをカチッと押すと、簡単に挽かれて調味料が出てきます。もちろん挽き加減も調節可能です。

BRUNO(ブルーノ)

おしゃれな色合いのペッパーミルは、なんとLEDライト付き。アウトドアなどちょっと暗い場所でも活用できるように、ミルの出口に明かりが付いて、量や挽き加減が確認できるようになっています。
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出典:item.rakuten.co.jp

おしゃれな色合いのペッパーミルは、なんとLEDライト付き。アウトドアなどちょっと暗い場所でも活用できるように、ミルの出口に明かりが付いて、量や挽き加減が確認できるようになっています。

片手で簡単に使えるのは、アウトドアでもメリットがあります。ブルーの他にブラックとホワイトがあります。挽き加減も無段階で調節可能です。
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片手で簡単に使えるのは、アウトドアでもメリットがあります。ブルーの他にブラックとホワイトがあります。挽き加減も無段階で調節可能です。

BRUNO LEDライト付きスパイスミル
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京セラ

高さ約25cmの安定した形で、キッチンで使いやすいペッパーミルです。2本セットなので、塩と胡椒を使い分けるのにぴったりです。粗さはつまみで調節できます。
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出典:item.rakuten.co.jp

高さ約25cmの安定した形で、キッチンで使いやすいペッパーミルです。2本セットなので、塩と胡椒を使い分けるのにぴったりです。粗さはつまみで調節できます。

特徴はセラミック臼を採用していることです。金属と違い、セラミック臼は熱を持ちにくく素材の風味を逃がしません。臼部分は分解洗浄できて、衛生的に使い続けられます。
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特徴はセラミック臼を採用していることです。金属と違い、セラミック臼は熱を持ちにくく素材の風味を逃がしません。臼部分は分解洗浄できて、衛生的に使い続けられます。

京セラ セラミック 電動ミル
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挽きたての味と香りを楽しもう♪

挽きたての香りを楽しむ。おしゃれな【ペッパーミル】カタログ
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サラダに掛けたり、スープに掛けたり・・・お塩と胡椒が挽きたてなだけで、いつものお料理もグッと風味が増してランクアップして感じられます。自分好みの挽き加減と量で、おうちの食事時間をもっと充実させられたらいいですね。

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