どっしり丈夫な、一生もの。和モダンな「南部鉄器」を日々の暮らしに取り入れて

やかん・急須、お酒のお燗にも使える、南部鉄器のオーソドックスな鉄瓶。直火・IH対応。南部伝統のアラレ文様は、鉄瓶が肉厚で表面積が増し、保温効果が高まるというメリットも。また、内側にホーロー加工をしていないので、鉄分が出て健康効果が期待できます。

上品でモダンな白い亀甲柄のカラー鉄急須。内側にホーロー加工がほどこされており、錆がでにくいのが特徴です。ナチュラルテイストがお好きな方にもぴったりではないでしょうか？

及源鋳造は、1852年創業の老舗。南部鉄器の二大産地のひとつ、水沢にあります。こちらの鉄瓶は、三笠型アラレ文様で、保温性の高さは抜群。日本茶はもちろん、コーヒー・紅茶もおいしく淹れられます。

全体に桜を散りばめたデザインの南部鉄器のカラーポット。0.3Lなので、手軽な一杯にちょうどいい大きさ。ピンク色がティータイムを愛らしく彩ってくれそうです。

鉄のクラフト作家による鋳物鍋（鉄鍋）、クックトップ。どっしりした厚手で熱をムラなく伝え、じっくり煮込む料理にぴったりです。蒸気式開閉のつまみや、どっしりした取っ手付きの蓋もおいしさのポイント。

魚焼きグリルでも使えるグリルパン。重厚な造りで蓋付きの薄型ダッチオーブンは、焼きムラがなく、ふっくらと格別のおいしさに仕上がります。庫内も汚れにくく、お掃除もラクです。

調理してそのままテーブルに出せる、おしゃれな鉄のフライパン（スキレット）。釜定は、100年以上の歴史がある工房で、デザインの高さに定評があります。南部鉄器の技術に、どこか北欧を思わせるデザインが融合したモダンさが魅力的です。

南部鉄器の海外人気の火付け役になった岩鋳の卵焼き器。レストラン向けの業務用商品です。プロの手になじむ、本格的な鋳鉄で、和食の基本である卵焼きを作ってみませんか？

キャンプなどでも大活躍する南部鉄器のホットサンドメーカー。熱がムラなく伝わり、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上がります。

オリエンタルな雰囲気の鍋敷き。底に耐熱性のプラスチックの脚がついており、滑らないように工夫されています。鉄瓶などとセットで揃えたいですね。

鉄玉子は、お湯を沸かしたり、お味噌汁を作ったり、またご飯を炊くときなどに入れておくと、鉄分を補い、水道水のニオイなども消しておいしく仕上げることができます。こちらは、基本の玉子型。多目的に使えるように、ころがる形にしてあります。

こちらは、鉄偶型。青森・岩手でよく出土される遮光器土偶がモチーフ。鉄を入れることによって、漬物のナスの色や黒豆の色を鮮やかにする効果もあります。また、貝類の砂出しや花を長持ちさせるのにも役立つそうです。

南部鉄器の風鈴（釣鐘）は、ほかの材質のものでは出せない、趣のある美しい音色が特徴です。形や大きさによっても音色は変わり、それぞれに魅力があります。岩鋳のものは、シャボン玉デザインと水色が爽やかな和モダンな印象で、洋室にも似合います。

昔ながらの蚊取り線香を焚くための蚊遣り。ころんと丸いフォルムの本体にしずく型の穴が空いていて、どこか愛らしい印象です。シックなカラーは、和洋問わずどんなインテリアにもマッチしてくれます。