食器一つで毎日のお食事が、まるでレストランやカフェに来たかのように、グッとイメージが変わります。一流レストランや、おしゃれなカフェは、お店のインテリアと同様、食器にもしっかりこだわっています。ご自宅の食器もこだわりを持つと、「今日のお料理にはどのお皿が合うだろう？」と、毎日のお食事もよりワクワクし楽しいものになりますよ。使うシーンに分けて、素敵な食器をご紹介いたします。

岐阜県土岐市に、一窯（はじめがま）という工房を構える、水野幸一さん。“銅彩釉 モール”シリーズは、どんなお料理も見事に美しく見せてくれます。水野幸一さんの器の数々は同じ作家さんが作ったとは思えない、シリーズごとにまるで違う雰囲気を漂わせているのも特徴ですよ。

優しい手触りが特徴の“銅彩釉 モール”シリーズは、花の形を彷彿とさせるフォルムに仕上がっています。京都の老舗でも使われている、水野幸一さんの器は、一生使えるモダンだけどアンティークの世界観を感じます。お刺身や、煮物、揚げだしなどの和食が映えますね。

中川雅佳さんは、信楽にて作陶されている器作家さん。“金釉”シリーズは、まるで本物の金属のような光沢感が魅力です。長年使いこむほど、落ち着いた雰囲気になる楽しみも兼ね備えています。使い勝手もよく、万能な器は高温で焼きあげているので、とても強度も強いのです。煮魚、カレーライス、そしてワンプレートとしてもおすすめですよ。

本物のコルクのような質感が特徴の“コルク”シリーズも人気です。しずく型の小鉢は、お漬物などの副菜や、先端部が細くなっているので、ドレッシングやソースなどを入れてもいいですね。内側はゴールドの光沢があり、お料理をより美味しそうに引き立たせてくれますよ。

「amabro（アマブロ）」の“DAYS OF KURAWANKA（デイズ オブ クラワンカ）”シリーズのプレートは、使い勝手がとにかく良いのが嬉しい。この食器一枚で、おしゃれなランチを楽しむことができます。

日本でも大人気のスウェーデン出身の陶芸作家「Lisa Larson（リサ・ラーソン）」と、江戸時代から続く栃木県の益子焼が融合した食器です。まさに、日本と北欧・スウェーデンの貴重なコラボ作品。Lisa Larsonは日本の文化にとても親しみを感じており、繊細でかつLisa Larsonらしい愛くるしいデザインに仕上がっていますね。和食にも洋食にも、そしてギフトにもおすすめの一品ですよ。

北欧ブランドと言えば「marimekko（マリメッコ）」をイメージされる方も多いはず。北欧ファンにはすっかりお馴染みのmarimekkoの食器は、毎日の食卓を華やかにしてくれます。色鮮やかなものからシックなデザインなものまで、バリエーション豊かな食器がありますよ。

お子様も自分専用のおしゃれでかわいい食器があると、食事への関心が高まるもの。苦手だった食べ物が食べられるようになったり、毎日の食事がより楽しいものへと変わります。
「tak.（タック）」のキッズディッシュ“ベア” シリーズは、ブラック・ネイビー・グレー・イエロー・オレンジと豊富なカラーバリエーションでお楽しみいただけます。

子供用の食器なのに、シックで洗練されたデザインは大人の食器との相性も抜群です。大人も欲しくなってしまうような、おしゃれでかわいい食器ですね。

「1616 / arita japan（イチロクイチロク アリタジャパン）」は、佐川県の伝統工芸品である有田焼に古くより従事していた百田陶園が、2012年に立ち上げた新ブランドです。そんな1616 / arita japanが、名門ホテル・パレスホテル東京のために作ったのがこの“TY Palace（パレス）”シリーズ。菊を象った繊細なデザインは気品があり、その美しい造形美に見とれてしまいますね。

使うシーン別に、おしゃれでかわいい食器をご紹介しました。見ているだけでもワクワクしますよね。味だけではなく、見た目でも毎日のお食事を楽しんで、おしゃれで丁寧な暮らしをしてみませんか？