おうちでまあるく大きなピザを作りませんか？
ピザのもう一つの魅力は、生地を捏ねたりトッピングをしたりと、「作るプロセス」もみんなでワイワイ楽しめるところ。難しそうに感じる生地も、材料さえそろっていれば後はコネコネするだけ！
好きな具材をトッピングできるのも、おうちで作るメリットですね。後は、その香ばしい香りにお腹を空かせながら焼き上がりを待つだけ。自分たちで作った焼きたてのピザは、格別です♪
せっかくならお店みたいな、大きなお皿を準備しよう
美味しいピザが出来上がったら、やっぱり美味しそうに見えるお皿に盛りつけたい！一言で「大きなお皿」と言っても、素材や色によって雰囲気が変わるので、お気に入りを探してみてくださいね。
木のお皿やプレート
チェリー材を使った木目がきれいなカッティングボード。焼きあがったピザを乗せるだけで、一気に本格的な雰囲気になりそうですね。天然素材が使われているので、世界で一つだけのオリジナルなのも嬉しい一品です。
ちょっと小さい持ち手のフォルムがかわいいピザボード。国産のクルミ材が使われ、使うほどに色は深みを増していきます。手作りはもちろんデリバリーのピザも、この上に置くだけでグッと本格的な雰囲気に。
丸でもない、四角でもない形に惹かれるカッティングボード。木材の中でも比較的堅い欅(けやき）が使われているので、傷がつきにくく、持った時に少しずっしり感じる重量感が特徴です。使っていない時には、壁にかけておくだけでインテリアにもなりそうですね。
（※自然のもので製作を行っている為 色合いや木目が１つづつ異なりますことご了承ください。）
不揃いだけど直線にカットされてシャープなこちらのアイテムは、テーブルの上もモダンな印象に演出してくれます。
ピザ以外にも、プレートやカトラリーを乗せてトレーとして使ってもとってもおしゃれ。お肉料理などを盛りつけても◎と、幅広く活躍してくれそうです。サイズ違いで欲しくなってしまいそう。
白いシンプル丸皿
世界中で愛されるアンヌ・ブラックの、シンプルなのに存在感がある一皿。どんなお皿とも相性が良いので、テーブルコーディネートに関係なくオールマイティに活躍してくれます。
これ以上シンプルなお皿はない！と言っても良いくらいシンプルな白いお皿。でも、なんだか新しくてとってモダンな一枚です。お皿が弧を描いていないので、ピザを乗せるにはピッタリですね。
ピザ用には大きなサイズが一番がおすすめですが、とてもシンプルで使いやすいシリーズなので、普段使いにサイズ違いでそろえると便利そうですね。和洋中問わず、毎日活躍してくれますよ。
お花のパターンが立体的に見える、かわいい一皿。白釉(はくゆう）と言う釉薬が塗られ、色合いもパターンの浮き出し方も一枚一枚違うから面白いアイテムです。ピザを食べると出てくる模様が楽しめる、とっておきの一皿。
ちょっと分厚くてぽってりとしたフォルム、なんとなく海外のホテルやレストランを連想しませんか？それもそのはず、このシリーズはイタリアでホテルなどで愛用されているサタルニア社の業務用ラインなんです。業務用だから、もちろん丈夫で使いやすいのも魅力の一つ。一番大きなサイズに、チーズたっぷりのピザを乗せたらイタリアンバルを思わせるような食卓に。
カラフル丸皿
丸くて柄もないシンプルなお皿だからこそ、色によって印象がガラリと変わるものですね。同じピザでも、お皿の色が違うだけでまた違った雰囲気に。定番の白はもちろん、ちょっとメタリックなブラックもブルーグレーの様なグレーも、どれも主張す過ぎないのに存在感があるプレートです。
ピザ用にしたい一番大きなサイズなら、こんな風にワンプレートディッシュを楽しむこともできちゃいます。濃い色のお皿は買うときにちょっと勇気がいりますが、食材の色がとっても鮮やかに見せてくれるのでおすすめです。
お皿には珍しいツートンカラーがとってもおしゃれな一枚。実は有田焼きなんです。伝統を守りながらも、新しい時代に愛される様にと作られたシリーズらしく、毎日飽きずに使えそうですよね。フラットなので、ピザ皿にもピッタリです。
とにかくカラフル♪楽しいくてポップな食卓がお好きな方や、お子様がいらっしゃるご家庭におすすめのHASAMIブランド。見ているだけで楽しくなる様なカラーのお皿はパーティーシーンも明るく演出してくれそうですね。
シックなカラー
白いプレートでもご紹介したサタルニア社の、落ち着いた色合いのシビリア／SIVIGLIAシリーズ。このなんとも言えないツヤがあるのに落ち着いた色合いが、ありそうでない一品なんです。28㎝ある大皿は、ピザをのせても余白が楽しめるのも嬉しいですね。もちろん毎日使いにもピッタリのプレートです。
ちょっとザラザラした様な風合いで、アンティークっぽささえ感じる美濃焼 Ancient Potteryシリーズ。同じお皿なのに、光の当たり方で印象が変わるプレートです。
色は3色。ちょっと幅広の縁がキリッとしていて、存在感がありますね。電子レンジはもちろんオーブンにも対応した、機能性も満点のお皿です。
どっしりとしたブルーグレーのこのお皿は、ツヤ感がなくスモーキーな色合いが落ち着いた印象。ピザを乗せると、チーズの白やトマトソースの赤を存分に引き立ててくれる一枚です。ピザやパスタはもちろん、カフェのようなワンプレートディッシュにも活躍してくれます。
ほっこり北欧柄物
使っても飾ってもかわいい、北欧柄のカッティングボード。白樺を何層にも重ねて作られていて、とっても丈夫なんだそうですよ。ピザをのせたら、傷を気にせずそのままカットできるのも嬉しいですね。
落ち着いたネイビーに、丸が二つくっついた模様がMade in Japanなのに、どことなく北欧を思わせるこのプレート。ピザやパスタはもちろん、煮物を盛りつけてもしっくり落ち着く、オールマイティーに活躍してくれる一枚です。
スウェーデン生まれのHouse of Rymの葉っぱがモチーフのこのデザイン。普段は黄色の色使いで見かけることが多いですが、この大皿はBlue Leaves。黄色も素敵ですが、ブルーもグッと落ち着いて素敵ですね。
角皿
実は、紙でできているこの器。今、世界中で注目され始めている、WASARAという新感覚の紙皿なんです。大きめの角皿ならピザもすっぽり。
そしてこの紙皿の最大のメリットは、そのまま捨てても環境に優しいところ。後片づけがちょっと大変なパーティーの日を、このWASARAなら色々な意味でサポートしてくれそうですね。
カッティングボードとは違い、薄くて華奢な印象のGOLD CRAFT木製プレート。水に弱いイメージがあるかもしれませんが、このプレートはなんと食洗器OK。陶器の器の様に割れる心配もないので、大勢の人があるまるシーンでも気兼ねなく使えて嬉しいですね。
日本ではあまり見かけないかもしれませんが、海外では意外に目にすることが多いステンレス食器。イタリアMOTTAのステンレス食器は、そのクラシカルな雰囲気でカジュアルな印象があるピザもグッと大人な雰囲気に。大きなピザの下から除く、お皿の周りの繊細な模様が素敵な一皿です。
ピザをもっと楽しみたい
ピザカッター
ピザに欠かせないがのピザカッター。テーブルの上で使うツールだからこそ、その見た目にもやっぱりこだわりたいですよね。ガラス製品のイメージが強いイッタラ社のこのカッターなら、シンプルでシャープなデザインが◎で、使いやすさも抜群。使わない時にも見えるところに収納したいアイテムです。
スポンジワイプ
せっかくのアツアツピザだから、豪快に手で食べたいですよね。どうしても手は汚れてしまうものですが、テーブルの上にウェットティッシュはパーティーの時にはちょっと生活感が出過ぎてしまう...そんな時におすすめなのが、スポンジワイプ。
キッチンペーパーよりも分厚く、吸水性に優れたスポンジワイプは、お手拭きにはもちろん、食器やテーブルを拭いても破れず繰り返し使えます。水分を十分に含んでいるので、すぐに乾燥せずに使用することができるんです。
お客様の時には、こんな風にテーブルの上へ。季節やシーンにあった柄を選んで、コーディネートを楽しまれてみてはいかがでしょうか。
ピザレシピと素敵なお皿の組み合わせ
ピザボード×王道ピザ
ピザボードには、王道のレシピがやっぱり似合う♪焼き上がりをテーブルに運ぶだけでみんなのテンションが一気に上がる瞬間が楽しみですね。フレッシュトマトの赤がとってもきれいに見えるレシピです。
こちらもピザの王道、生ハム×ルッコラ。ピザボードのナチュラルな色に、グリーンがとっても新鮮に見えるるんです。美味しいワインと一緒に楽しみたい、大人のレシピです。
濃いカラー×白い食材
ピザ生地は使わず、ジャガイ、お餅、チーズと白い食材が多いピザは濃いめの色のお皿に。ピザがくっきり、お皿の余白が額縁の様に見えるんです。ホワイトソースなどを使ったレシピの時にも濃いカラーのお皿がおすすめです。
カラフル×スパイス
麻婆ソースを使ったピリッと辛いピザは、カラフルなお皿で多国籍感を演出してみませんか？市販の麻婆ソースを使うこのレシピは、ご飯としてはもちろんおつまみにも◎なんです。ピザと言えばワインですが、他のお酒との相性もGOODで男性にも喜ばれそうな一品です。
薄いピザ×薄いお皿
ご紹介した薄いウッドプレートや紙でできたお皿には、チーズを生地代わりにしたうすーいピザで、上品な印象に。生地を使わないので、軽く済ませたい時やおやつにもおすすめです。ローストされたナッツの香ばしさが癖になる、とっておきのレシピです。
まあるい幸せを
ピザ×お皿いかがでしたか？せっかくなら、ちょっと大きめのピザを「まあるい」ままテーブルに運べるお皿を用意してみてはいかがでしょうか。具材はもちろん、アレンジレシピも豊富なピザを、ご家族はもちろんお友達とワイワイ囲んでみてくださいね♪
とろけるチーズが美味しいピザ。おもてなし料理のメインにはもちろん、おつまみにもなってお子様にも喜ばれる、パーティーには欠かせない一品ですね。