どんな風に使いたい?用途で選ぶ【保存容器】厳選6ブランド

どんな風に使いたい?用途で選ぶ【保存容器】厳選6ブランド

作り置きおかずを作るときに、どんな保存容器を使っていますか?おしゃれな琺瑯の容器や、中身の見えるガラス容器、気軽に使えるプラスチック容器など、様々なメーカーやブランドから多種多様な保存容器が販売されていますが、それぞれ素材や機能が違えば使い勝手も違います。忙しい毎日に、作り置きおかずを活用するからこそ、保存容器も自身に合ったもので揃えたいもの♪厳選した6ブランドを詳しくご紹介します。2019年06月29日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
野田琺瑯
ハリオ
イワキ
キーワード:
キッチンツール
保存容器
ホーロー
耐熱ガラス
密閉容器
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お気に入り数:
342

どんな物を使ってる?一度は悩む、作り置きおかずを入れる保存容器

作り置きおかずを作るとき、どんな保存容器を使っていますか?
忙しい毎日に、作り置きおかずを活用するからこそ、保存容器も自身に合ったもので揃えたいものですよね♪
おしゃれで統一感も出せる人気の琺瑯容器や、丈夫で長持ちな上、食卓にもそのまま出せる耐熱ガラス容器、レンジ調理なども可能で気軽に使いやすいプラスチック容器と、それぞれ素材や機能が違えば使い勝手も違います。
出典:

作り置きおかずを作るとき、どんな保存容器を使っていますか?
忙しい毎日に、作り置きおかずを活用するからこそ、保存容器も自身に合ったもので揃えたいものですよね♪
おしゃれで統一感も出せる人気の琺瑯容器や、丈夫で長持ちな上、食卓にもそのまま出せる耐熱ガラス容器、レンジ調理なども可能で気軽に使いやすいプラスチック容器と、それぞれ素材や機能が違えば使い勝手も違います。

どのような保存容器が我が家には合うのか、どのような用途で使い分けていったらよいか、誰しも一度は悩むところです。
以下では、厳選したおすすめの6ブランドを詳しくご紹介していきます。
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どのような保存容器が我が家には合うのか、どのような用途で使い分けていったらよいか、誰しも一度は悩むところです。
以下では、厳選したおすすめの6ブランドを詳しくご紹介していきます。

シンプルで機能的【野田琺瑯 | ホワイトシリーズ】

鉄やアルミなどの金属に、ガラス質の釉薬を高温で焼き付けた琺瑯(ほうろう)。表面がガラス質のため、雑菌の繁殖を防ぎ、化学変化を起こさないので食材の味や風味を変化させず、また衛生的とされ、保存には最適です。熱伝導率が良いので、直火やオーブン調理も可能。冷却性にも優れており、バターや日持ちさせたい食材を入れるのもおすすめです。材質は金属製なので、電子レンジは使用できず、ガラス質が表面を覆っているため、衝撃には弱く、丁寧に扱う必要があります。

【使用できる範囲】電子レンジ× オーブン〇 直火〇 食洗機〇 冷凍〇  
80年間以上、琺瑯づくり一筋に歩み続けてきた伝統ある野田琺瑯が、主婦の声に応えて製品化したこのホワイトシリーズ。真っ白でシンプルで美しく、愛好者も多い大人気の琺瑯の容器です。
出典:

80年間以上、琺瑯づくり一筋に歩み続けてきた伝統ある野田琺瑯が、主婦の声に応えて製品化したこのホワイトシリーズ。真っ白でシンプルで美しく、愛好者も多い大人気の琺瑯の容器です。

冷凍にも耐えうる素材でありながら、蓋を外せば、そのまま直火にかけることができるので、作り置きしたカレーや汁物、日持ちする常備菜などにとっても便利!さらには、器としてそのまま食卓へ置いて使うことも可能で、別にお鍋やお皿を用意して移し替えたり、洗ったりする手間を省き、洗い物も少なくできる万能容器です。
出典:

冷凍にも耐えうる素材でありながら、蓋を外せば、そのまま直火にかけることができるので、作り置きしたカレーや汁物、日持ちする常備菜などにとっても便利!さらには、器としてそのまま食卓へ置いて使うことも可能で、別にお鍋やお皿を用意して移し替えたり、洗ったりする手間を省き、洗い物も少なくできる万能容器です。

においや色が移りにくく酸にもアルカリにも強い琺瑯は食品の保存容器に最適な素材。作り置きおかずはもちろんのこと、カット野菜の保存もおすすめです。また、白い琺瑯は、中の食材を美しく見せてくれる上に、冷蔵庫へ収納しても、シンプルで美しい空間を作り出します。
出典:

においや色が移りにくく酸にもアルカリにも強い琺瑯は食品の保存容器に最適な素材。作り置きおかずはもちろんのこと、カット野菜の保存もおすすめです。また、白い琺瑯は、中の食材を美しく見せてくれる上に、冷蔵庫へ収納しても、シンプルで美しい空間を作り出します。

電子レンジ不可ではありますが、オーブンが使用できるので、琺瑯容器でパン作りもできます。熱伝導率が良く、保温性、冷却性にも優れ、また熱に強いため、食器洗乾燥機も使用可能でとっても便利。
出典:

電子レンジ不可ではありますが、オーブンが使用できるので、琺瑯容器でパン作りもできます。熱伝導率が良く、保温性、冷却性にも優れ、また熱に強いため、食器洗乾燥機も使用可能でとっても便利。

野田琺瑯は、用途に合わせて選べる3サイズ展開に加え、気軽に使える「シール蓋」、におい移りのない同素材の「琺瑯蓋」、湿気を嫌う食材や、汁物の保存に便利な「密閉蓋」と蓋も3種類、お好みで選ぶことができます。
丈夫で長持ちな琺瑯なので、ふただけを買い足すことができるのも長く愛用できる秘訣になっています。
出典:

野田琺瑯は、用途に合わせて選べる3サイズ展開に加え、気軽に使える「シール蓋」、におい移りのない同素材の「琺瑯蓋」、湿気を嫌う食材や、汁物の保存に便利な「密閉蓋」と蓋も3種類、お好みで選ぶことができます。
丈夫で長持ちな琺瑯なので、ふただけを買い足すことができるのも長く愛用できる秘訣になっています。

美しい丸型琺瑯容器【kaico | 琺瑯保存容器 maru】

日本の職人の手で生み出された、日本の生活に馴染むホーローの道具を作りたい。そんなコンセプトから生まれた「kaico(カイコ)」シリーズ。丸い形でどれも直径が12,2cmと同じ、容量が異なる4サイズ展開が特徴の琺瑯容器です。こちらは非加熱製品のため、オーブン・電子レンジ・コンロなどでの調理はできません。

【使用できる範囲】電子レンジ× オーブン× 直火× 食洗機〇 冷凍(記載なし。耐冷温度-20度)
デザイナー小泉誠氏がデザインした、使いやすい形に適材適所の素材を合わせたkaico(カイコ)の、シンプルな丸い形状の保存容器シリーズのmaru(マル)。“琺瑯の清潔感のある白と美しいデザイン”をコンセプトに、作られました。ふたの上に重ねてスタッキングができるので、冷蔵庫や食器棚の中でもスペースを取らず見た目もすっきり!
出典:

デザイナー小泉誠氏がデザインした、使いやすい形に適材適所の素材を合わせたkaico(カイコ)の、シンプルな丸い形状の保存容器シリーズのmaru(マル)。“琺瑯の清潔感のある白と美しいデザイン”をコンセプトに、作られました。ふたの上に重ねてスタッキングができるので、冷蔵庫や食器棚の中でもスペースを取らず見た目もすっきり!

ふたにはシリコンパッキン付きで密閉性が追及されているので、水分のある食材でも安心して保存可能です。また、シンプルな形で、器としても使える形状に設計されており、おかずやお漬物などを冷蔵庫から出してそのまま並べて使うのもおしゃれ。耐久性が高く、いつまでも使い続けられる琺瑯の保存容器です。
出典:

ふたにはシリコンパッキン付きで密閉性が追及されているので、水分のある食材でも安心して保存可能です。また、シンプルな形で、器としても使える形状に設計されており、おかずやお漬物などを冷蔵庫から出してそのまま並べて使うのもおしゃれ。耐久性が高く、いつまでも使い続けられる琺瑯の保存容器です。

機能的な耐熱ガラス容器【iwaki | パック&レンジ】

耐熱ガラスとは、普通のガラスよりも熱に対して強く耐えられるガラスです。急激な温度変化を加えても割れないように作られており、ガラスポットなどの熱湯を入れられる耐熱調理器具の材料などにも広く用いられています。何を入れたのか中の様子がすぐにわかるので、冷蔵庫での保存に最適♪強化ガラスとは違い、衝撃に対する強さは普通のガラスと同じなので、扱いは丁寧に行なう必要があります。

【使用できる範囲】電子レンジ〇 オーブン〇 直火× 食洗機〇 冷凍△(汁気のない食品に限る)
ガラス老舗メーカー岩城硝子による、耐熱ガラス保存容器、パック&レンジ。ガラス製は、何といっても中の状態が一目でわかるのがうれしいポイント!冷蔵庫内で食材を探したり食べ忘れの心配がなく、無駄なく上手に保存できる、長く愛されている保存容器です。
出典:

ガラス老舗メーカー岩城硝子による、耐熱ガラス保存容器、パック&レンジ。ガラス製は、何といっても中の状態が一目でわかるのがうれしいポイント!冷蔵庫内で食材を探したり食べ忘れの心配がなく、無駄なく上手に保存できる、長く愛されている保存容器です。

作り置きおかずの保存はもちろんのこと、そのまま食卓にも出せる、どんなお料理にも合う美しくシンプルなデザイン。蓋はポリカーボネート製で、ふたをしたまま電子レンジ調理もでき、ふたを外せばオーブン調理が可能なので、下ごしらえから保存、食卓への盛り付けも兼ねる、すべてを担える万能容器です。
出典:

作り置きおかずの保存はもちろんのこと、そのまま食卓にも出せる、どんなお料理にも合う美しくシンプルなデザイン。蓋はポリカーボネート製で、ふたをしたまま電子レンジ調理もでき、ふたを外せばオーブン調理が可能なので、下ごしらえから保存、食卓への盛り付けも兼ねる、すべてを担える万能容器です。

様々なサイズ展開がされ、積み重ねができるように設計されているので、ごちゃごちゃしがちな冷蔵庫でも大活躍!重ねたときすっきりと収まり、無駄なスペースを作らず保存できます。比較的薄手のガラスで軽いため、冷蔵庫への出し入れもしやすいのも嬉しいポイント。
出典:

様々なサイズ展開がされ、積み重ねができるように設計されているので、ごちゃごちゃしがちな冷蔵庫でも大活躍!重ねたときすっきりと収まり、無駄なスペースを作らず保存できます。比較的薄手のガラスで軽いため、冷蔵庫への出し入れもしやすいのも嬉しいポイント。

耐熱ガラスは、梅干やレモンのスライスなど酸や塩分の強い食品を入れても変色しません。また、におい移りや色移りがしにくいので、酢の物やカレー、ケチャップ料理などの、香りの強いものや油の多い料理の保存も気兼ねなくできます。
出典:

耐熱ガラスは、梅干やレモンのスライスなど酸や塩分の強い食品を入れても変色しません。また、におい移りや色移りがしにくいので、酢の物やカレー、ケチャップ料理などの、香りの強いものや油の多い料理の保存も気兼ねなくできます。

おしゃれな耐熱ガラス容器【HARIO|耐熱ガラス製保存容器】

日本で唯一工場を持つ耐熱ガラスメーカーHARIO(ハリオ)の耐熱ガラス保存容器丸型3個セット。100%天然の鉱物を精製したHARIOの耐熱ガラスは、優れた機能性を持つと同時に、地球にやさしい素材を目指して様々な取り組みを行っています。ガラス製品のため、丁寧に取り扱う必要があります。

【使用できる範囲】電子レンジ〇 オーブン× 直火× 食洗機〇 冷凍〇
薄くて軽くておしゃれな耐熱ガラス製保存容器。目盛り付きなので、調味料などの計量もできて、とっても便利!重ねて冷蔵庫に保存、しまうときは入れ子にして収納可能で場所も取りません。
出典:

薄くて軽くておしゃれな耐熱ガラス製保存容器。目盛り付きなので、調味料などの計量もできて、とっても便利!重ねて冷蔵庫に保存、しまうときは入れ子にして収納可能で場所も取りません。

容器だけでなく、ふたも電子レンジに耐えられるので、環境にもやさしく経済的。ガラスの器なので、食卓にもそのまま出せておしゃれな上、洗い物も少なく済み一石二鳥♪
出典:

容器だけでなく、ふたも電子レンジに耐えられるので、環境にもやさしく経済的。ガラスの器なので、食卓にもそのまま出せておしゃれな上、洗い物も少なく済み一石二鳥♪

この丸タイプは、ボウルのような形状なので、サラダなどの野菜の保存がとっても映え、冷蔵庫内も食卓もぱっと明るくなります。
出典:

この丸タイプは、ボウルのような形状なので、サラダなどの野菜の保存がとっても映え、冷蔵庫内も食卓もぱっと明るくなります。

ガラスとプラスチックのいいとこ取り!【リッチェル | デサス 保存容器】

ガラスのように透明度が高く、落としても割れない丈夫さ、長期間の使用や、外部での使用にも耐えられる性能が強みのプラスチックのポリカーボネート。ガラスやアルミ、鉄などに比べて軽く、プラスチックよりも傷つきにくく、保存容器としても扱いやすいのが特徴のポリカーボネート製保存容器です。

【使用できる範囲】電子レンジ〇 オーブン× 直火× 食洗機× 冷凍〇
プラスチック製品の総合メーカー、リッチェルが販売する、ポリカーボネート製の保存容器、デサス。容器も蓋も同じポリカーボネートでできていて、ガラスのように透明度が高く、プラスチックよりも傷つきにくい、両方のいいとこ取りなアイテムです。デザイナー・蓮池槇郎氏とタッグを組んで完成した、無駄のない美しいデザイン。
出典:

プラスチック製品の総合メーカー、リッチェルが販売する、ポリカーボネート製の保存容器、デサス。容器も蓋も同じポリカーボネートでできていて、ガラスのように透明度が高く、プラスチックよりも傷つきにくい、両方のいいとこ取りなアイテムです。デザイナー・蓮池槇郎氏とタッグを組んで完成した、無駄のない美しいデザイン。

耐熱ガラスの器感覚で、作ったお料理をそのまま容器へ入れ、食卓へサーブしても♪また、衝撃に強い素材なので、忙しい時におかずを保存するときや冷蔵庫の出し入れも安心。お弁当箱にするのもおすすめです。さらにとても軽いので、お子さまでも気兼ねなく使うことができたりと、使い勝手は抜群です。
出典:

耐熱ガラスの器感覚で、作ったお料理をそのまま容器へ入れ、食卓へサーブしても♪また、衝撃に強い素材なので、忙しい時におかずを保存するときや冷蔵庫の出し入れも安心。お弁当箱にするのもおすすめです。さらにとても軽いので、お子さまでも気兼ねなく使うことができたりと、使い勝手は抜群です。

ふたにはシリコンゴムがパッキンとして使用され、 密閉性も抜群。においも気にならず、汁物も安心して保存できます。また、四角い容器のレクタングルは、全サイズぴったりと重ねることができるので、冷蔵庫もすっきりまとまります。透明容器のおかげで、中身もぱっとわかり、取り出したいものが冷蔵庫のどこにあるのか、もう迷わない!そして、ふたを少しずらせば電子レンジも使用可能で、とっても便利!気軽に使いまわせる保存容器です。
出典:

ふたにはシリコンゴムがパッキンとして使用され、 密閉性も抜群。においも気にならず、汁物も安心して保存できます。また、四角い容器のレクタングルは、全サイズぴったりと重ねることができるので、冷蔵庫もすっきりまとまります。透明容器のおかげで、中身もぱっとわかり、取り出したいものが冷蔵庫のどこにあるのか、もう迷わない!そして、ふたを少しずらせば電子レンジも使用可能で、とっても便利!気軽に使いまわせる保存容器です。

気軽に使えるプラスチック容器【Floyd | デリボックス・デリカップ】

保存容器の定番、プラスチック素材。軽くて落としても壊れにくいので、気軽に使えて便利。お弁当箱として持ち歩きたいときやお子様と使いたいときに最適です。他の素材に比べて劣化が早いことが多く、定期的な買い替えが必要なことがあります。

【使用できる範囲】電子レンジ〇 オーブン× 直火× 食洗機〇 冷凍(記載なし。耐冷温度-20度)
ロゴ入りで黒や白のボックスがおしゃれな、Floydのデリボックスシリーズ。プラスチック素材なので、調理する時にさっと出せて邪魔にならず、気軽に使うことができます。ふたはシールタイプで密閉性が高く、汁気があるものも安心して保存することができます。ユニセックスなデザインで、ランチボックスとしても使えます♪
出典:

ロゴ入りで黒や白のボックスがおしゃれな、Floydのデリボックスシリーズ。プラスチック素材なので、調理する時にさっと出せて邪魔にならず、気軽に使うことができます。ふたはシールタイプで密閉性が高く、汁気があるものも安心して保存することができます。ユニセックスなデザインで、ランチボックスとしても使えます♪

石川県加賀市で生産される山中塗と呼ばれる漆器の技法を用い、樹脂にウレタン塗装を施した合成漆器を採用。塗りの職人がひとつひとつ丁寧に塗装し塗り重ねることで上品で落ち着いた風合いに仕上がっています。ウレタン塗装は表面に汚れが付きにくくお手入れも簡単!
出典:

石川県加賀市で生産される山中塗と呼ばれる漆器の技法を用い、樹脂にウレタン塗装を施した合成漆器を採用。塗りの職人がひとつひとつ丁寧に塗装し塗り重ねることで上品で落ち着いた風合いに仕上がっています。ウレタン塗装は表面に汚れが付きにくくお手入れも簡単!

スタッキングできるので、限られた冷蔵庫内のスペースを積み上げて有効活用出来ます。冷蔵庫にいくつか並べて入れても、モノトーンなのでスッキリ!使わないときも重ねて収納できる、優秀保存容器です。ふたを外せば電子レンジと食器洗い乾燥機が使用可でとっても便利!
出典:

スタッキングできるので、限られた冷蔵庫内のスペースを積み上げて有効活用出来ます。冷蔵庫にいくつか並べて入れても、モノトーンなのでスッキリ!使わないときも重ねて収納できる、優秀保存容器です。ふたを外せば電子レンジと食器洗い乾燥機が使用可でとっても便利!

使いやすい保存容器を見つけよう♬

日々のお料理や食材保存の強い味方の保存容器。盛り付けの際によそう器とは違い、どれも似たようなものと思われがちですが、素材の種類によって、特徴や使い方も異なっていました。保存容器をしっかり選べば、日々の生活も、いつもよりちょっとだけ豊かに感じられます。毎日のように使うものだから、性能はもちろん見た目にもこだわって、あなた好みの使い方や用途に合わせた容器を、ぜひ選んでみてくださいね。
出典:

日々のお料理や食材保存の強い味方の保存容器。盛り付けの際によそう器とは違い、どれも似たようなものと思われがちですが、素材の種類によって、特徴や使い方も異なっていました。保存容器をしっかり選べば、日々の生活も、いつもよりちょっとだけ豊かに感じられます。毎日のように使うものだから、性能はもちろん見た目にもこだわって、あなた好みの使い方や用途に合わせた容器を、ぜひ選んでみてくださいね。

こちらの記事で素敵な画像をお貸しいただきました。ありがとうございました。

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