手作りカレーがパッと引き立つ!【カレーの器&スプーン】でおうちカフェを楽しもう

手作りカレーがパッと引き立つ!【カレーの器&スプーン】でおうちカフェを楽しもう

最近、スパイスからこだわって、おうちでカレーを作る人が増えてきました。せっかく本格的なカレーが出来たのに、食卓がいまいちパッとしない…なんてことはありませんか?もしかするとそれは、器とカレーの相性が合っていないのかもしれません。盛り付ける器にこだわると、カレーがより一層本格的に、美味しそうに見えます。手作りカレーを魅力的に引き立ててくれる、とっておきのお皿をご紹介します。2019年04月29日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
アラビア
イイホシユミコ
サタルニア
キーワード:
食器
カレー皿
テーブルコーディネート
おうちカフェ
スプーン
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お気に入り数:
379
最近、スパイスからこだわって、おうちでカレーを作る人が増えてきました。せっかく本格的なカレーが出来たのに、食卓がいまいちパッとしない…なんてことはありませんか?もしかするとそれは、器とカレーの相性が合っていないのかもしれません。盛り付ける器にこだわると、カレーがより一層本格的に、美味しそうに見えます。手作りカレーを魅力的に引き立ててくれる、とっておきのお皿をご紹介します。
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最近、スパイスからこだわって、おうちでカレーを作る人が増えてきました。せっかく本格的なカレーが出来たのに、食卓がいまいちパッとしない…なんてことはありませんか?もしかするとそれは、器とカレーの相性が合っていないのかもしれません。盛り付ける器にこだわると、カレーがより一層本格的に、美味しそうに見えます。手作りカレーを魅力的に引き立ててくれる、とっておきのお皿をご紹介します。

手作りカレーが本格的に見える!おすすめのお皿

Saturnia(サタルニア)

1966年に設立されたイタリアの食器メーカー「Saturnia(サタルニア)」の「シビリア」シリーズのパスタボウルです。リムや柄のないシンプルなデザインが特徴。直径約22cmの大きさとほどよい深さでどんな料理でも盛り付けることができ、使い方は自由自在です。
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1966年に設立されたイタリアの食器メーカー「Saturnia(サタルニア)」の「シビリア」シリーズのパスタボウルです。リムや柄のないシンプルなデザインが特徴。直径約22cmの大きさとほどよい深さでどんな料理でも盛り付けることができ、使い方は自由自在です。

パスタはもちろん、カレーライスや炒飯、煮物やサラダにもオールマイティーに使えるお皿。料理を引き立てるシンプルさと、丈夫で割れにくく少しくらい手荒に扱っても大丈夫な耐久性から、イタリアでは業務用として本場のシェフに重宝されています。
出典:

パスタはもちろん、カレーライスや炒飯、煮物やサラダにもオールマイティーに使えるお皿。料理を引き立てるシンプルさと、丈夫で割れにくく少しくらい手荒に扱っても大丈夫な耐久性から、イタリアでは業務用として本場のシェフに重宝されています。

Common(コモン)

料理を盛る、運ぶ、洗う、収納するなど、あらゆるシーンでの使いやすさと心地よさを考えて設計されたテーブルウェアブランド「Common(コモン)」。27㎝のオーバルプレートは、ゆるやかな深さがありカレー皿としてぴったりです。
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料理を盛る、運ぶ、洗う、収納するなど、あらゆるシーンでの使いやすさと心地よさを考えて設計されたテーブルウェアブランド「Common(コモン)」。27㎝のオーバルプレートは、ゆるやかな深さがありカレー皿としてぴったりです。

カラーバリエーションは、ホワイト、イエロー、ネイビーに加えて写真のグレーの4色。シンプルなデザインにベーシックな色使いで、どんな料理にもマッチします。楕円形だから、ワンプレートランチに使いやすいですね。
出典:

カラーバリエーションは、ホワイト、イエロー、ネイビーに加えて写真のグレーの4色。シンプルなデザインにベーシックな色使いで、どんな料理にもマッチします。楕円形だから、ワンプレートランチに使いやすいですね。

宮木英至

ぱっと目を引く鮮やかなナイルブルーは、料理を明るくおいしそうに見せてくれます。食卓にあるだけで涼しげでスタイリッシュな印象に。幅28cmと大きめなので、パスタ、サラダ、ワンプレートまで、色々と使い回しができる一枚です。
出典:

ぱっと目を引く鮮やかなナイルブルーは、料理を明るくおいしそうに見せてくれます。食卓にあるだけで涼しげでスタイリッシュな印象に。幅28cmと大きめなので、パスタ、サラダ、ワンプレートまで、色々と使い回しができる一枚です。

リムがしっかりとあるので、料理を盛り付けた時にゆったりとした印象に仕上がります。少しムラのある色使いが温かみをプラス。型を使った鋳込みという技法で作られた、器の美しさを堪能してください。 
出典:

リムがしっかりとあるので、料理を盛り付けた時にゆったりとした印象に仕上がります。少しムラのある色使いが温かみをプラス。型を使った鋳込みという技法で作られた、器の美しさを堪能してください。 

高橋工芸

北海道で育まれた木肌の美しいシナの木を使い、職人の手によって、ひとつひとつろくろで仕上げる「Cara」ディッシュ。
普段の食事に使いやすい深さと大きさです。
出典:

北海道で育まれた木肌の美しいシナの木を使い、職人の手によって、ひとつひとつろくろで仕上げる「Cara」ディッシュ。
普段の食事に使いやすい深さと大きさです。

自然が作り出した木目が美しく、温かみのある印象。いつものカレーが、このお皿に盛り付けるだけでおしゃれなカフェ風に変身します。
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自然が作り出した木目が美しく、温かみのある印象。いつものカレーが、このお皿に盛り付けるだけでおしゃれなカフェ風に変身します。

イイホシユミコ

ほっそりした楕円形で、太めに入ったリムが特長の「オーバルプレート」。料理をさりげなく盛り付けただけで、一気におもてなしの食卓に変わります。
出典:

ほっそりした楕円形で、太めに入ったリムが特長の「オーバルプレート」。料理をさりげなく盛り付けただけで、一気におもてなしの食卓に変わります。

S、M、Lと3種類のサイズバリエーション。カレーにはLサイズがおすすめです。色はツヤのある「moon gray(ムーングレイ)」、「mist beige(ミストベージュ)」とマットな「lily white(リリーホワイト)」の3色。ベーシックな色合いで、どんな料理を盛り付けても引き立ちます。
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S、M、Lと3種類のサイズバリエーション。カレーにはLサイズがおすすめです。色はツヤのある「moon gray(ムーングレイ)」、「mist beige(ミストベージュ)」とマットな「lily white(リリーホワイト)」の3色。ベーシックな色合いで、どんな料理を盛り付けても引き立ちます。

SAKUZAN(サクザン)

美濃焼の伝統技と現代的なエッセンスを織り交ぜた器づくりを手掛ける「SAKUZAN(サクザン)」のボウル。幅広のリムに、マットでしっとりとした手触りのミニマムな佇まいが素敵な器です。
出典:

美濃焼の伝統技と現代的なエッセンスを織り交ぜた器づくりを手掛ける「SAKUZAN(サクザン)」のボウル。幅広のリムに、マットでしっとりとした手触りのミニマムな佇まいが素敵な器です。

黒の器は、盛り付ける料理をコントラストで見せてくれてパッと引き立ててくれます。いつもの家庭の味が、高級感ある雰囲気に。
出典:

黒の器は、盛り付ける料理をコントラストで見せてくれてパッと引き立ててくれます。いつもの家庭の味が、高級感ある雰囲気に。

ARABIA(アラビア)

フィンランド生まれの「ARABIA(アラビア)」の器は、デザイン性・芸術性に優れながらも使い勝手に配慮した実用性が特徴。ほんのり楕円形のオーバルプレートは、パスタやオムライスなどワンプレートのお食事にぴったりです。
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フィンランド生まれの「ARABIA(アラビア)」の器は、デザイン性・芸術性に優れながらも使い勝手に配慮した実用性が特徴。ほんのり楕円形のオーバルプレートは、パスタやオムライスなどワンプレートのお食事にぴったりです。

リムの立ち上がりが絶妙なので、カレーをスプーンで食べる時もすくいやすい。北欧ならではの大胆な柄も魅力で、盛り付けるだけで料理のおしゃれ感がアップします。
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リムの立ち上がりが絶妙なので、カレーをスプーンで食べる時もすくいやすい。北欧ならではの大胆な柄も魅力で、盛り付けるだけで料理のおしゃれ感がアップします。

カトラリーにもこだわりたい。カレーに合うスプーン

中川政七商店の「カレーのためのスプーン」

カレーの食べやすさ、使いやすさを考えて、中川政七商店と、新潟県燕市のテーブルウェアーメーカーがコラボしてカレーのためのスプーンを作りました。
出典:

カレーの食べやすさ、使いやすさを考えて、中川政七商店と、新潟県燕市のテーブルウェアーメーカーがコラボしてカレーのためのスプーンを作りました。

一般的なスプーンよりくぼみが浅いので、ご飯をすくいやすく、口に入れやすい形状になっています。先端部の平たく仕上げた形状は、大き目の具材をカットするのにも便利です。
出典:

一般的なスプーンよりくぼみが浅いので、ご飯をすくいやすく、口に入れやすい形状になっています。先端部の平たく仕上げた形状は、大き目の具材をカットするのにも便利です。

Kay Bojesen(カイ ボイスン)

デンマークが誇る世界的デザイナー・カイ・ボイスン。1938年に発表されたカトラリーは、その確かな品質と美しいデザインからデンマーク王室御用達として愛用され、世界各国のデンマーク大使館で使用されています。
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デンマークが誇る世界的デザイナー・カイ・ボイスン。1938年に発表されたカトラリーは、その確かな品質と美しいデザインからデンマーク王室御用達として愛用され、世界各国のデンマーク大使館で使用されています。

発売されてから70年以上経ってもそのデザイン性は色あせず、手にしたときにしっくりと馴染む形状も、口に入れた時の感触も納得の素晴らしさです。世界に誇るステンレスの産地、新潟の燕三条製です。
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発売されてから70年以上経ってもそのデザイン性は色あせず、手にしたときにしっくりと馴染む形状も、口に入れた時の感触も納得の素晴らしさです。世界に誇るステンレスの産地、新潟の燕三条製です。

おわりに

スパイスや材料にこだわって作った手作りカレー。せっかくだから趣のある器で美味しくいただきたいものですよね。こだわりのカレー皿で、大切な人たちと美味しいカレーを味わいませんか?
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スパイスや材料にこだわって作った手作りカレー。せっかくだから趣のある器で美味しくいただきたいものですよね。こだわりのカレー皿で、大切な人たちと美味しいカレーを味わいませんか?

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