焦げ付きにくく、お手入れ簡単!マルチに使える「ル・クルーゼ」のフライパン

焦げ付きにくく、お手入れ簡単!マルチに使える「ル・クルーゼ」のフライパン

ル・クルーゼといえば、鋳物ホーロー鍋があまりにも有名ですが、じつはこだわりがいっぱいのフライパンもおすすめ。そこで今回は、そのメリットをご紹介するとともに、焼く・炒める・煮る・蒸す…幅広い調理に実力を発揮するル・クルーゼのフライパンならではのおすすめレシピを集めています。フライパンの買い替えを考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。2019年03月19日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
ルクルーゼ
キーワード:
キッチンツール
調理器具
フライパン
スキレット
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老舗メーカー「ル・クルーゼ」の実力派フライパンでお料理上手に!

焦げ付きにくく、お手入れ簡単!マルチに使える「ル・クルーゼ」のフライパン
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誰もが知っている「ル・クルーゼ」だからこそ、その知恵が詰まったフライパンは期待大。丈夫で機能性も高く、しかもおしゃれ…魅力がいっぱいあるようです。実力派のフライパンがあれば、お料理上手になれそうですね。

ル・クルーゼとは?

1925年に北フランスの小さな町で創業。「ル・クルーズ」社は、鋳物ホーロー鍋を中心に、フライパンや小物などさまざまなキッチンウェアを手掛ける老舗メーカーとして世界中で愛されています。
出典:www.flickr.com(@Ishikawa Ken)

1925年に北フランスの小さな町で創業。「ル・クルーズ」社は、鋳物ホーロー鍋を中心に、フライパンや小物などさまざまなキッチンウェアを手掛ける老舗メーカーとして世界中で愛されています。

ル・クルーゼのフライパンのメリットは?

これが人気の【TNSシャローフライパン】20cm~28cm

こちらが、ル・クルーゼから新登場した人気の「TNSシャローフライパン」。特殊加工で強化したアルミニウムに、高品質なフッ素加工を施しており、熱伝導が素早く均一で熱ムラがありません。短時間でさっと仕上げたい料理から煮物まで、これひとつでOKです。
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こちらが、ル・クルーゼから新登場した人気の「TNSシャローフライパン」。特殊加工で強化したアルミニウムに、高品質なフッ素加工を施しており、熱伝導が素早く均一で熱ムラがありません。短時間でさっと仕上げたい料理から煮物まで、これひとつでOKです。

焦げ付きにくく、お手入れ簡単!寿命も◎

TNSシャローフライパンは、ノンスティック加工(高品質なフッ素加工)が内側にも外側にも施されているので、焦げ付きにくく、しかもお手入れがラク。強度もあり、耐久性にも優れています。また、食器洗浄機で洗えるのもうれしい点です。
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TNSシャローフライパンは、ノンスティック加工(高品質なフッ素加工)が内側にも外側にも施されているので、焦げ付きにくく、しかもお手入れがラク。強度もあり、耐久性にも優れています。また、食器洗浄機で洗えるのもうれしい点です。

IHやオーブン調理でも使える!

直火はもちろん、IHにも対応。260℃までのオーブン調理にも使え、どんなシーンでも役立ちます。ル・クルーゼのこだわりが詰まった優れものの高品質フライパン。TNS製品はその人間工学に基づいたデザインから、世界のさまざまな賞も受賞しています。※なお、TNSフライパンには深めのタイプもあります。
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直火はもちろん、IHにも対応。260℃までのオーブン調理にも使え、どんなシーンでも役立ちます。ル・クルーゼのこだわりが詰まった優れものの高品質フライパン。TNS製品はその人間工学に基づいたデザインから、世界のさまざまな賞も受賞しています。※なお、TNSフライパンには深めのタイプもあります。

蓋もあるので、幅広い料理に対応!

ちなみに、TNSシャローフライパンには蓋もありますので、蒸し料理など料理の幅がどんどん広がります。お料理のレパートリーも増えそうですよ。
出典:

ちなみに、TNSシャローフライパンには蓋もありますので、蒸し料理など料理の幅がどんどん広がります。お料理のレパートリーも増えそうですよ。

ル・クルーゼのTNSシャローフライパンの口コミ・評判は?

TNSシャローフライパンは、概ね好評のようですね。“熱伝導がいい”、“デザインがいい”、“浅型・深型が選べるのがいい”、“オーブン調理できるのがいい”、“大きいサイズにはヘルパーハンドルが付いているのがいい”、“食洗器が使えて便利”…いろんな高評価ポイントがあるようです。一方、マイナス評価には“値段が少し高い”などがあるようです。
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TNSシャローフライパンは、概ね好評のようですね。“熱伝導がいい”、“デザインがいい”、“浅型・深型が選べるのがいい”、“オーブン調理できるのがいい”、“大きいサイズにはヘルパーハンドルが付いているのがいい”、“食洗器が使えて便利”…いろんな高評価ポイントがあるようです。一方、マイナス評価には“値段が少し高い”などがあるようです。

ル・クルーゼには、スキレットもあります!

ル・クルーゼには、鋳物ホーローウェアのスキレットもあります。熱まわりがよく、保温性に優れているので、オムレツやパンケーキがふっくらと作れるそうです。おしゃれなデザインですから、このままテーブルにサーブできますね。※現在は、マットブラック・ミストグレー・シフォンピンクの3色です。
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ル・クルーゼには、鋳物ホーローウェアのスキレットもあります。熱まわりがよく、保温性に優れているので、オムレツやパンケーキがふっくらと作れるそうです。おしゃれなデザインですから、このままテーブルにサーブできますね。※現在は、マットブラック・ミストグレー・シフォンピンクの3色です。

ル・クルーゼのフライパンのお手入れ方法

TNSシャローフライパンを手で洗う場合は、柔らかいスポンジなどに洗剤を付けて洗います。また、食洗器を使った場合はノンスティック加工を守るために、食用油を塗っておくといいようです。一方、スキレットの方は、柔らかいスポンジに洗剤を付けて手洗いしましょう。
出典:pixabay.com

TNSシャローフライパンを手で洗う場合は、柔らかいスポンジなどに洗剤を付けて洗います。また、食洗器を使った場合はノンスティック加工を守るために、食用油を塗っておくといいようです。一方、スキレットの方は、柔らかいスポンジに洗剤を付けて手洗いしましょう。

炒める・焼く・煮る・蒸す…ル・クルーゼのフライパンのおすすめレシピ

【炒める】熱伝導が早く、パラパラのチャーハンに!

ル・クルーゼのTNSシャローフライパンは、熱の伝わり方が素早いので、チャーハンや炒め物などスピーディに仕上げたい料理にとくに適しています。ノンスティック加工ですから、くっつきにくく、チャーハンもパラパラに。
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ル・クルーゼのTNSシャローフライパンは、熱の伝わり方が素早いので、チャーハンや炒め物などスピーディに仕上げたい料理にとくに適しています。ノンスティック加工ですから、くっつきにくく、チャーハンもパラパラに。

【焼く】フライパンひとつでできるブリの照り焼き

手間のかかりそうな照り焼きも、TNSシャローフライパンひとつであっという間にできます。ノンスティック加工なので、タレをからめるのもくっつかずスムーズです。
出典:

手間のかかりそうな照り焼きも、TNSシャローフライパンひとつであっという間にできます。ノンスティック加工なので、タレをからめるのもくっつかずスムーズです。

【煮る】素早く仕上げるので、カレーの魚介類も柔らか!

ル・クルーゼのTNSシャローフライパンは、熱の伝わり方がスピーディで均一なので、火が入りすぎると縮んでしまう魚介類も、ささっと調理。とても柔らかな仕上がりです。こちらは、エスニックなスパイシー海老カレー。蓋(別売り)も用意しておけば、より作りやすいですね。
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ル・クルーゼのTNSシャローフライパンは、熱の伝わり方がスピーディで均一なので、火が入りすぎると縮んでしまう魚介類も、ささっと調理。とても柔らかな仕上がりです。こちらは、エスニックなスパイシー海老カレー。蓋(別売り)も用意しておけば、より作りやすいですね。

【炊く】蓋を使って豪華なパエリアも!

TNSシャローフライパンは蓋があるので、パエリアも上手に炊けます。深型フライパンが向いていますね。テーブルにこのまま出せるおしゃれさも、ル・クルーゼの魅力です。
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TNSシャローフライパンは蓋があるので、パエリアも上手に炊けます。深型フライパンが向いていますね。テーブルにこのまま出せるおしゃれさも、ル・クルーゼの魅力です。

【蒸す】蓋ができるから、鶏のむね肉の蒸し焼きもふっくら!

蒸し料理ができるのが、蓋ありのTNSシャローフライパンのメリットのひとつ。パサつきやすい鶏むね肉も、驚くほどふっくら柔らかな蒸し焼きに。作り置きもできます。
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蒸し料理ができるのが、蓋ありのTNSシャローフライパンのメリットのひとつ。パサつきやすい鶏むね肉も、驚くほどふっくら柔らかな蒸し焼きに。作り置きもできます。

【焼く/おやつ】フライパンでできる簡単ベイクドチーズケーキ

こちらは、ル・クルーゼの24㎝サイズのフライパンで焼いたベイクドチーズケーキ。布をはさんで蓋をして作ります。
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こちらは、ル・クルーゼの24㎝サイズのフライパンで焼いたベイクドチーズケーキ。布をはさんで蓋をして作ります。

フライパンひとつで簡単にできるスイーツは、ぜひ覚えておきたいですね。忙しいときにも手作りが楽しめそうです。
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フライパンひとつで簡単にできるスイーツは、ぜひ覚えておきたいですね。忙しいときにも手作りが楽しめそうです。

ル・クルーゼのスキレットで作るおすすめ料理

オムレツやパンケーキもふっくら!

ル・クルーゼ自慢の鋳物ホーローウェアのひとつ、スキレット。オムレツやパンケーキをふっくら焼き上げるのが得意技です。こんなスフレオムレツもぜひ成功させてみたいですね。
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ル・クルーゼ自慢の鋳物ホーローウェアのひとつ、スキレット。オムレツやパンケーキをふっくら焼き上げるのが得意技です。こんなスフレオムレツもぜひ成功させてみたいですね。

スキレットでカリッふわっ!簡単ダッチベイビー

外はカリッ、中はふわっ。意外と簡単にできるダッチベイビーは、オーブンが使えるスキレット向きですね。パンケーキとはまた違うおいしさや食感を楽しみましょう。
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外はカリッ、中はふわっ。意外と簡単にできるダッチベイビーは、オーブンが使えるスキレット向きですね。パンケーキとはまた違うおいしさや食感を楽しみましょう。

グリル料理や蒸し料理も!

ル・クルーゼのスキレットは、こんな蒸し焼き料理やグリル料理にもおすすめです。また、肉料理などを焼いて、そのままパーティーのテーブルへ出せば豪華で見栄えも抜群。いろんな場面で活躍します。
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ル・クルーゼのスキレットは、こんな蒸し焼き料理やグリル料理にもおすすめです。また、肉料理などを焼いて、そのままパーティーのテーブルへ出せば豪華で見栄えも抜群。いろんな場面で活躍します。

ル・クルーゼの実力派フライパンで幅広いお料理を楽しみましょう!

焦げ付きにくく、お手入れ簡単!マルチに使える「ル・クルーゼ」のフライパン
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こだわりがいっぱいのル・クルーゼのフライパン。焦げ付きにくくお手入れも簡単で、しかもスピード料理をはじめさまざまな料理に対応するのも魅力です。ぜひ、次の買い替えの候補にしてみませんか?

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