寒くなったらやっぱりコレだね。お鍋の準備を始めましょ♪

寒くなったらやっぱりコレだね。お鍋の準備を始めましょ♪

肌寒くなって来たら、お鍋が恋しくなってきます。熱々お鍋をみんなで囲んで、わいわい楽しむのは冬ならではのイベントです。そこで今回は、おすすめの土鍋をはじめ、とんすいやおたま、取り皿など、お鍋の食卓を愉しくしてくれる調理道具や器をご紹介します。お鍋の雰囲気を盛り上げて、もっと季節を楽しみましょう♪ 2018年11月20日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
木屋
工房アイザワ
TOJIKITONYA
キーワード:
キッチンツール
調理器具
土鍋
食器
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冬にはやっぱりお鍋でしょ

肌寒くなって来たら、そろそろお鍋の出番です。ホームパーティーの主役にもなれるお鍋を楽しむために、器や小物は揃っていますか?
出典:

肌寒くなって来たら、そろそろお鍋の出番です。ホームパーティーの主役にもなれるお鍋を楽しむために、器や小物は揃っていますか?

お鍋と言ったらやっぱり土鍋

伊賀 布袋鍋

ずんぐりむっくりとしたシルエットが日本の土鍋らしい伊賀の布袋鍋。ざらりとした多孔質な土の質感と重量感を楽しめる、昔ながらの土鍋です。
出典:

ずんぐりむっくりとしたシルエットが日本の土鍋らしい伊賀の布袋鍋。ざらりとした多孔質な土の質感と重量感を楽しめる、昔ながらの土鍋です。

使い込むほどにひび割れて、趣が出てくるのが魅力の一つ。保温性に優れ、いつまでも暖かさを保ってくれます。
出典:

使い込むほどにひび割れて、趣が出てくるのが魅力の一つ。保温性に優れ、いつまでも暖かさを保ってくれます。

伊賀 布袋鍋 東屋 | scope
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土鍋 飴釉

こちらも伊賀の土鍋です。つるりとした飴色の釉薬が落ち着いた佇まい。取っ手はありませんが、縁が三角になっていて持ち運びしやすいように工夫されています。
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こちらも伊賀の土鍋です。つるりとした飴色の釉薬が落ち着いた佇まい。取っ手はありませんが、縁が三角になっていて持ち運びしやすいように工夫されています。

濃い色合いがお鍋の具材を美味しそうに見せてくれる。いつものお鍋が違って見えそうです。
出典:

濃い色合いがお鍋の具材を美味しそうに見せてくれる。いつものお鍋が違って見えそうです。

トウジキトンヤ 萬古焼

三重県四日市市で生産されている万古焼。柔らかで温かみのある作りが、和洋を問わず使いやすい。細かな貫入が土鍋に表情を添えています。
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三重県四日市市で生産されている万古焼。柔らかで温かみのある作りが、和洋を問わず使いやすい。細かな貫入が土鍋に表情を添えています。

お鍋はもちろんのこと、ご飯を炊いたりしても素敵。1~2人用の小さめサイズと、3~4人用のサイズがあります。
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お鍋はもちろんのこと、ご飯を炊いたりしても素敵。1~2人用の小さめサイズと、3~4人用のサイズがあります。

お鍋の食卓を盛り上げてくれる器たち

トウジキトンヤ とんすい レンゲ

あると便利なとんすいとレンゲ、レンゲ皿。お鍋らしい食卓を演出してくれます。おもてなしに使っても。
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あると便利なとんすいとレンゲ、レンゲ皿。お鍋らしい食卓を演出してくれます。おもてなしに使っても。

光春 とり皿・とり鉢

シックな黒のとり鉢と、白いとり皿はどんなテーブルや料理にも合いそう。お鍋以外のシーンでも活躍してくれます。
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シックな黒のとり鉢と、白いとり皿はどんなテーブルや料理にも合いそう。お鍋以外のシーンでも活躍してくれます。

白山陶器 汁碗

青磁の上品な色合いが美しい汁椀は、豚水としても使いやすい深さとサイズ。お鍋の周りに並べば、華やかな雰囲気が出せそう。
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青磁の上品な色合いが美しい汁椀は、豚水としても使いやすい深さとサイズ。お鍋の周りに並べば、華やかな雰囲気が出せそう。

バーズワーズ テーブルトップ ボウル

ほんのり洋風なデザインのボウルは、トマト鍋やカレー鍋等の時に使いたくなる。色違いもあるから、お皿の取り間違いも防げそうです。
出典:

ほんのり洋風なデザインのボウルは、トマト鍋やカレー鍋等の時に使いたくなる。色違いもあるから、お皿の取り間違いも防げそうです。

小道具にも気を遣えば、もっと雰囲気アップ

木屋 お玉杓子

継ぎ目のない削り出しの木のお玉杓子は、職人の手によるもの。お鍋や〆の雑炊の場面で活躍してくれそうなアイテムです。使い込むほどに味わいが増しそうな一品。
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継ぎ目のない削り出しの木のお玉杓子は、職人の手によるもの。お鍋や〆の雑炊の場面で活躍してくれそうなアイテムです。使い込むほどに味わいが増しそうな一品。

工房アイザワ アケビ巻き お玉

クルクルと巻かれたアケビの蔓が表情のあるお玉。持ちやすく、熱を遮断してくれる効果もがあります。お玉の部分の打ち出しの作りも丁寧でいい。穴あきお玉もあります。
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クルクルと巻かれたアケビの蔓が表情のあるお玉。持ちやすく、熱を遮断してくれる効果もがあります。お玉の部分の打ち出しの作りも丁寧でいい。穴あきお玉もあります。

工房アイザワ 豆腐スクイ

お鍋に欠かせないものと言ったら、お豆腐。このお豆腐救いがあれば、滑らずしっかりとお豆腐を運ぶことができます。ステンレスと銅のコンビネーションが渋いアイテムです。
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お鍋に欠かせないものと言ったら、お豆腐。このお豆腐救いがあれば、滑らずしっかりとお豆腐を運ぶことができます。ステンレスと銅のコンビネーションが渋いアイテムです。

家族や友達と、お鍋をもっと楽しもう

お鍋を囲むと、なぜか和んでほっこりしますよね。今年の冬はちょっとアイテムを増やして、もっとお鍋を楽しんでみませんか♪
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お鍋を囲むと、なぜか和んでほっこりしますよね。今年の冬はちょっとアイテムを増やして、もっとお鍋を楽しんでみませんか♪

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