秋の夜長にゆったり酔いしれて…【酒器&グラス】カタログ&おつまみレシピ集

秋の夜長にゆったり酔いしれて…【酒器&グラス】カタログ&おつまみレシピ集

ゆったりとおいしいお酒を堪能したい季節。よりおいしい時間にするために、趣のある酒器など素敵なアイテムを用意したいですね。そこで今回は、大人の秋にふさわしい、素材もさまざまな酒器をピックアップ。ぬくもりある陶磁器の徳利・お猪口・ぐい呑みや、こっくりとした色合いのグラスなどをいろいろと集めています。それぞれの器に合う簡単なおつまみもご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。2018年10月31日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
白山陶器
リサラーソン
Sghr スガハラ
キーワード:
食器
酒器
おつまみレシピ
グラス
アルコールドリンク・お酒
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素敵な酒器が彩る、大人の秋の夜♪

同じお酒も、素敵な酒器で愉しめば、よりおいしく感じたりするものですね。お酒だけでなく、酒器にもこだわりを。大人の心の贅沢です。この秋は、お気に入りの酒器を手元に置いて、ふくよかな時間をお過ごしください。
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同じお酒も、素敵な酒器で愉しめば、よりおいしく感じたりするものですね。お酒だけでなく、酒器にもこだわりを。大人の心の贅沢です。この秋は、お気に入りの酒器を手元に置いて、ふくよかな時間をお過ごしください。

味わいのある「陶磁器」の酒器(徳利・お猪口・ぐい呑みなど)

和洋のテーブルに使える美しい八角の酒器

縁起がいいとされる八角の酒器。美しく洗練されたフォルムは、和だけでなく、洋のテーブルにも合いそう。どんな食器にもフィットするのでコーディネートもしやすいですね。
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縁起がいいとされる八角の酒器。美しく洗練されたフォルムは、和だけでなく、洋のテーブルにも合いそう。どんな食器にもフィットするのでコーディネートもしやすいですね。

こちらは、八角のシリーズの焼酎グラス。上品なたたずまいが印象的です。大人のテーブルにおすすめ。
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こちらは、八角のシリーズの焼酎グラス。上品なたたずまいが印象的です。大人のテーブルにおすすめ。

■おしゃれな八角の酒器に合う 洋風なめろう
美しい八角の酒器に合わせるなら、こんなおしゃれな洋風のおつまみはいかがでしょうか?スモークサーモンを使った、まろやかな洋風なめろうです。
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美しい八角の酒器に合わせるなら、こんなおしゃれな洋風のおつまみはいかがでしょうか?スモークサーモンを使った、まろやかな洋風なめろうです。

どっしり渋い備前焼の酒器

使い込むほどに味わいを増す、備前焼の酒器。日本酒や焼酎、焼酎の割り水など、使い方は自由です。落ち着きのあるたたずまいは、ゆったりとくつろぎたい秋の夜にふさわしいのではないでしょうか。
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使い込むほどに味わいを増す、備前焼の酒器。日本酒や焼酎、焼酎の割り水など、使い方は自由です。落ち着きのあるたたずまいは、ゆったりとくつろぎたい秋の夜にふさわしいのではないでしょうか。

こちらは、同じく備前焼のぐい呑み。手びねりの素朴でぬくもりある作風に和みます。土の風合いが、日本酒のおいしさをより引き立ててくれそうです。
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こちらは、同じく備前焼のぐい呑み。手びねりの素朴でぬくもりある作風に和みます。土の風合いが、日本酒のおいしさをより引き立ててくれそうです。

■素朴で温かい備前焼酒器に合うおつまみ 味わいのイカののり和え
お酒を加えた熱湯でさっとゆでたイカに、のりの佃煮のたれをからめた、簡単でおいしいおつまみ。味わい深い備前焼の酒器によく合いそうな渋めのおつまみですね。
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お酒を加えた熱湯でさっとゆでたイカに、のりの佃煮のたれをからめた、簡単でおいしいおつまみ。味わい深い備前焼の酒器によく合いそうな渋めのおつまみですね。

麻糸をモチーフにしたモダンな白磁の酒器

幾重にも巻かれた麻の糸をモチーフにした酒器。白磁に染め柄が映え、とてもモダンな印象なので和洋のテーブルに合います。徳利はレンジ使用可。
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幾重にも巻かれた麻の糸をモチーフにした酒器。白磁に染め柄が映え、とてもモダンな印象なので和洋のテーブルに合います。徳利はレンジ使用可。

■モダンな酒器の雰囲気を際立たせるシンプルおつまみ
さりげなくおしゃれな酒器には、主張しすぎないシンプルなおつまみが合いそう。こちらは、きゅうりと長芋を使った、3分でできる時短おつまみ。和洋の食器どちらでもなじみます。
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さりげなくおしゃれな酒器には、主張しすぎないシンプルなおつまみが合いそう。こちらは、きゅうりと長芋を使った、3分でできる時短おつまみ。和洋の食器どちらでもなじみます。

女性におすすめ!おしゃれなリサ・ラーソンの鳥の酒器

スウェーデンの人気陶芸家・デザイナーのリサ・ラーソンによる鳥モチーフのユニークな酒器「おさけとり」。くちばしが注ぎ口になった、なんとも愛らしいデザインです。
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スウェーデンの人気陶芸家・デザイナーのリサ・ラーソンによる鳥モチーフのユニークな酒器「おさけとり」。くちばしが注ぎ口になった、なんとも愛らしいデザインです。

■ユニークな北欧酒器に合わせたい 野菜のフィンガーフード
北欧作家のおしゃれな酒器に合わせるなら、フィンガーフード風のおつまみはいかがでしょうか?女性のお酒の席には、やはりヘルシーな野菜は欠かせませんね。本でも読みながら軽くつまめるのがいいところ。もちろん、お友達を招いた集まりにも。
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北欧作家のおしゃれな酒器に合わせるなら、フィンガーフード風のおつまみはいかがでしょうか?女性のお酒の席には、やはりヘルシーな野菜は欠かせませんね。本でも読みながら軽くつまめるのがいいところ。もちろん、お友達を招いた集まりにも。

深まる秋にふさわしい表情豊かな「グラス」

変形デザインが楽しい♪ほろ酔い気分のティプシーグラス

高温の窯で再溶解させて変形させた「ティプシーグラス(TIPSY GLASS)」。“TIPSY”とは“ほろ酔い”という意味。変形具合は1点ずつすべて異なり、同じものがひとつもないのも魅力。シックなアンバーカラーも、ゆっくりと愉しみたい秋のお酒にぴったりです。
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高温の窯で再溶解させて変形させた「ティプシーグラス(TIPSY GLASS)」。“TIPSY”とは“ほろ酔い”という意味。変形具合は1点ずつすべて異なり、同じものがひとつもないのも魅力。シックなアンバーカラーも、ゆっくりと愉しみたい秋のお酒にぴったりです。

■洋酒にもよく合うアボカドチーズのひとくちおつまみ
ゆっくりとグラスを傾けながら、パクリと食べられるスナック感覚のおつまみです。アボカドとチーズのとろりとしたおいしさがベストマッチ。
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ゆっくりとグラスを傾けながら、パクリと食べられるスナック感覚のおつまみです。アボカドとチーズのとろりとしたおいしさがベストマッチ。

今と昔を表現したモノトーンの「江戸切子」切立盃

万華鏡のようなきらめきに魅せられる江戸切子。こちらは「三代 秀石」の号を持つ堀口徹氏による今昔揃。江戸切子の歴史を、昔(伝統のクリア)と今(近年加えられた黒)のモノトーンで表現しています。まさに、大人のこだわりの酒器。
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万華鏡のようなきらめきに魅せられる江戸切子。こちらは「三代 秀石」の号を持つ堀口徹氏による今昔揃。江戸切子の歴史を、昔(伝統のクリア)と今(近年加えられた黒)のモノトーンで表現しています。まさに、大人のこだわりの酒器。

■大人の酒器に合う 大人の味の食用菊のおつまみ
ちょっと個性的で通な味、食用菊とえのきだけのおつまみ。食用菊は、刺身のつま用のハウス物が通年出ていますが、旬は秋。大人の味は、江戸切子の盃によく合うのではないでしょうか。
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ちょっと個性的で通な味、食用菊とえのきだけのおつまみ。食用菊は、刺身のつま用のハウス物が通年出ていますが、旬は秋。大人の味は、江戸切子の盃によく合うのではないでしょうか。

格子柄が光と影のアートを織りなす雅なグラス

熟練の職人技から生まれた緻密で美しい格子柄。光と影が作り出すアートを楽しみながら、秋のお酒を楽しみましょう。カーボンやワインレッドなど、今の季節によく似合います。
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熟練の職人技から生まれた緻密で美しい格子柄。光と影が作り出すアートを楽しみながら、秋のお酒を楽しみましょう。カーボンやワインレッドなど、今の季節によく似合います。

■雅な酒器に京風仕立てのおつまみはいかが?
上品で趣のある格子柄のグラスには、あっさりとしながらも深い味を醸し出す京風おつまみなどが合いそうです。こちらは、カジキマグロと葱の煮込み。和洋の素材が溶け合った優しい味です。
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上品で趣のある格子柄のグラスには、あっさりとしながらも深い味を醸し出す京風おつまみなどが合いそうです。こちらは、カジキマグロと葱の煮込み。和洋の素材が溶け合った優しい味です。

水面が揺れるような美しいロックグラス

下の部分だけを二層に仕上げ、水が揺れるようなデザインを施した素敵なグラス。デュオ(二重奏)と名付けられたロックグラスは、いつまでも眺めていたくなるハンドメイドならではの美しさです。
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下の部分だけを二層に仕上げ、水が揺れるようなデザインを施した素敵なグラス。デュオ(二重奏)と名付けられたロックグラスは、いつまでも眺めていたくなるハンドメイドならではの美しさです。

■時間をかけて飲みたい夜のしっかりおつまみ
週末などゆったりとくつろぎたいときには、少しボリュームのあるおしゃれなおつまみを用意して…。オイルサーディンのアヒージョなどいかがでしょうか?ほんの少し手を加えるだけで、スペインの味に。おうちバルを楽しんでください。
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週末などゆったりとくつろぎたいときには、少しボリュームのあるおしゃれなおつまみを用意して…。オイルサーディンのアヒージョなどいかがでしょうか?ほんの少し手を加えるだけで、スペインの味に。おうちバルを楽しんでください。

黒いガラスを使ったシックな泡立ちビアグラス

優美なフォルムの黒いグラスは、深まる秋にぴったり。また、このグラスには目に見えない凹凸が施されており、ビールの泡がクリーミーになるのだとか。口当たりも繊細で、お酒のおいしさを引き立ててくれます。
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優美なフォルムの黒いグラスは、深まる秋にぴったり。また、このグラスには目に見えない凹凸が施されており、ビールの泡がクリーミーになるのだとか。口当たりも繊細で、お酒のおいしさを引き立ててくれます。

■ビールに合う サクサクごぼうのおつまみ
食べ始めたら止まらないおいしさのごぼうおつまみ。ビールにぴったりなサクサク食感の大人のスナックです。ごぼうは食物繊維もたっぷりなのでとってもヘルシー。
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食べ始めたら止まらないおいしさのごぼうおつまみ。ビールにぴったりなサクサク食感の大人のスナックです。ごぼうは食物繊維もたっぷりなのでとってもヘルシー。

陶器・ガラス以外の素材でできた個性的な酒器

お酒をおいしくする華やかな錫の酒器

そのイオン効果からお酒をおいしくするといわれる錫の酒器。写真は、富山県の老舗鋳物メーカー「能作」の片口・ぐい呑みです。金銀が華やかで、とっておきのお酒の席ふさわしい酒器といえそう。縁起が良く、お祝い事にも使えます。
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そのイオン効果からお酒をおいしくするといわれる錫の酒器。写真は、富山県の老舗鋳物メーカー「能作」の片口・ぐい呑みです。金銀が華やかで、とっておきのお酒の席ふさわしい酒器といえそう。縁起が良く、お祝い事にも使えます。

こちらも、錫製。錫の板金をたたきながら成形する鍛金という技術で作られたぐい呑みと片口。錫は熱伝導がよく、冷酒や常温酒をそのままの温度で楽しめます。
出典:

こちらも、錫製。錫の板金をたたきながら成形する鍛金という技術で作られたぐい呑みと片口。錫は熱伝導がよく、冷酒や常温酒をそのままの温度で楽しめます。

■趣ある錫の酒器を主役にさりげないおつまみを添えて
趣の酒器やこだわりのお酒を愛でたい静かな秋の夜…できればおつまみはさりげない上品なものがいいですね。たとえば、素揚げ銀杏などいかが?季節も感じられますね。
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趣の酒器やこだわりのお酒を愛でたい静かな秋の夜…できればおつまみはさりげない上品なものがいいですね。たとえば、素揚げ銀杏などいかが?季節も感じられますね。

ぬくもりある曲げわっぱの酒器

熱燗も入れられる曲げわっぱの2合徳利とぐい呑み。天然秋田杉の香りが、お酒をまろやかにしてくれます。木ならではのぬくもりに、ほっこり。秋田曲げわっぱの老舗「栗久」のもので、このほかにビアカップもあります。
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熱燗も入れられる曲げわっぱの2合徳利とぐい呑み。天然秋田杉の香りが、お酒をまろやかにしてくれます。木ならではのぬくもりに、ほっこり。秋田曲げわっぱの老舗「栗久」のもので、このほかにビアカップもあります。

■秋田曲げわっぱの酒器には、秋田のいぶりがっこを合わせて…
大根を燻してぬか床に漬け込んだ、秋田名物のいぶりがっこ。秋田曲げわっぱの酒器で愉しむお酒には、同じ秋田の味をおつまみにするのもいいかもしれませんね。いぶりがっこはクリームチーズともよく合います。
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大根を燻してぬか床に漬け込んだ、秋田名物のいぶりがっこ。秋田曲げわっぱの酒器で愉しむお酒には、同じ秋田の味をおつまみにするのもいいかもしれませんね。いぶりがっこはクリームチーズともよく合います。

魔法瓶のように冷めない、溶けない!真空チタンタンブラー

高い保温・保冷力で人気の真空チタンタンブラー。魔法瓶のように真空二重構造になっています。金属加工で世界的に知られる新潟県燕市のこだわりの技術が生んだ「サスギャラリー(SUSgallery)」の製品。深い個性的なブルーが印象的な限定モデルです。
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高い保温・保冷力で人気の真空チタンタンブラー。魔法瓶のように真空二重構造になっています。金属加工で世界的に知られる新潟県燕市のこだわりの技術が生んだ「サスギャラリー(SUSgallery)」の製品。深い個性的なブルーが印象的な限定モデルです。

■温冷どちらのお酒にも合う モツァレラチーズとプチトマトのみそ漬け
和洋どんなお酒にも、また温冷どちらのお酒にも合う洋風みそ漬け。チーズのコクとトマトの酸味が、みそのうまみと塩味にマッチします。
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和洋どんなお酒にも、また温冷どちらのお酒にも合う洋風みそ漬け。チーズのコクとトマトの酸味が、みそのうまみと塩味にマッチします。

おわりに

秋の静けさを愉しみながら、ゆっくりと味わう美酒。素敵な酒器やおつまみとともに、大人ならではの贅沢な時間に酔いしれてみませんか?
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秋の静けさを愉しみながら、ゆっくりと味わう美酒。素敵な酒器やおつまみとともに、大人ならではの贅沢な時間に酔いしれてみませんか?

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