一人暮らしにも活躍*心ときめく“自分ごはん”を叶える「優秀キッチンアイテム」たち

一人暮らしにも活躍*心ときめく“自分ごはん”を叶える「優秀キッチンアイテム」たち

自分が食べる分の料理をつくるとき、見た目は気にせず、「パパッと作って、パパッと食べる」という方が多いのでは。今回はちょっと味気なくなりがちな“自分ごはん”を彩る「キッチンアイテム」をご紹介♪性能よし、使い勝手よし。そして、女性の一人暮らしでも心ときめくデザインの逸品をセレクトしました。手軽にアツアツ料理を楽しめる「ミニパン」から、スプーンと一体型の「おろし金」まで…すべて日本製のこだわりアイテム。いっそう心豊かな食卓風景を楽しんでくださいね。 2018年05月21日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード:
キッチンツール
贅沢時間
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自分用でも、心ときめくごはんが食べたい!

人が家に来る時には、おもてなし料理を真面目に考える。けれど、自分用につくる1食分のご飯は、適当になりがち……という方は多いのでは?
そこで、今回は、「パパッと作って、パパッと食べたい」という一人暮らしさんでも役立つ、キッチンアイテムをご紹介♪
出典:www.instagram.com(@ck_coffeehunting)

人が家に来る時には、おもてなし料理を真面目に考える。けれど、自分用につくる1食分のご飯は、適当になりがち……という方は多いのでは?
そこで、今回は、「パパッと作って、パパッと食べたい」という一人暮らしさんでも役立つ、キッチンアイテムをご紹介♪

なにげなく食べるいつものトーストだって、焼く道具ひとつ変えるだけで、美味しさがアップ!
優秀なキッチンアイテムを取り入れて、ひとり暮らしでも憧れご飯を叶えましょう*
出典:www.instagram.com(@cotogoto.jp)

なにげなく食べるいつものトーストだって、焼く道具ひとつ変えるだけで、美味しさがアップ!
優秀なキッチンアイテムを取り入れて、ひとり暮らしでも憧れご飯を叶えましょう*

カリ!ふわ!な「トースト」が食べたい。

『辻和金網』手付き焼き網

平安時代より京都で愛されてきた、「雅」な手作りの金網細工。創業以来八十余年、この地で伝統の職人技を守り続けているのが「辻和金網」です。

パン好きさんで話題になっている、こちらの焼き網。野菜やお餅、干物などを焼くのはもちろんですが、食パンを焼くと、外はカリ!外はふわ!と、絶品のトーストが出来上がります。
細かく編みあげられた受け網がついているので、パン屑をキャッチしてくれるのもうれしいですね。
出典:

平安時代より京都で愛されてきた、「雅」な手作りの金網細工。創業以来八十余年、この地で伝統の職人技を守り続けているのが「辻和金網」です。

パン好きさんで話題になっている、こちらの焼き網。野菜やお餅、干物などを焼くのはもちろんですが、食パンを焼くと、外はカリ!外はふわ!と、絶品のトーストが出来上がります。
細かく編みあげられた受け網がついているので、パン屑をキャッチしてくれるのもうれしいですね。

サイズが「小」「大」と二種類あり、「小」は一人分の食パンを焼くのにぴったり。一人暮らしでも取り入れやすいですね。
出典:

サイズが「小」「大」と二種類あり、「小」は一人分の食パンを焼くのにぴったり。一人暮らしでも取り入れやすいですね。

焼き網|手付焼網 | 辻和金網
「辻和金網」公式サイトです。

『金網つじ』セラミック付き焼き網

『金網つじ』も京金網のお店。高台寺で昭和3年に創業以来、京料理を支える調理道具として金網細工を生み出しています。

パンを焼くのにオススメなのが、「セラミック付き焼き網」。プレート型になっている受け網がセラミック製なので、遠赤外線の効果を発揮。食材を早く、美味しく焼くことができます。
出典:www.instagram.com(@cotogoto.jp)

『金網つじ』も京金網のお店。高台寺で昭和3年に創業以来、京料理を支える調理道具として金網細工を生み出しています。

パンを焼くのにオススメなのが、「セラミック付き焼き網」。プレート型になっている受け網がセラミック製なので、遠赤外線の効果を発揮。食材を早く、美味しく焼くことができます。

網はステンレスなので、とっても丈夫。2種類展開で、左は「機械編み」、右は「手編み」です。
「手編み」は亀甲模様に、職人の手で編み上げらた逸品。「手編み」のほうがちょっとお高いですが、どちらにしようか悩みますね。
出典:

網はステンレスなので、とっても丈夫。2種類展開で、左は「機械編み」、右は「手編み」です。
「手編み」は亀甲模様に、職人の手で編み上げらた逸品。「手編み」のほうがちょっとお高いですが、どちらにしようか悩みますね。

まん丸でかわいい「パンケーキ」をいただきます。

『小笠原陸兆』ふた付きミニパン

温度が全体に均一に伝わるのでムラがなく火を通せて、冷めにくい「鉄」。そんな優れた特性で、使い勝手がよい、鉄のミニパンを使いこなしませんか。自分用のパンケーキを焼けば、テンションがあがりますね。

おすすめは、江⼾時代から受け継がれる「南部鉄」で、シンプルでモダンなデザインの⽇⽤雑器を手がける、「⼩笠原陸兆(おがさわらりくちょう)」のミニパンです。ちゃんとふた付きなのが嬉しいですね。
出典:

温度が全体に均一に伝わるのでムラがなく火を通せて、冷めにくい「鉄」。そんな優れた特性で、使い勝手がよい、鉄のミニパンを使いこなしませんか。自分用のパンケーキを焼けば、テンションがあがりますね。

おすすめは、江⼾時代から受け継がれる「南部鉄」で、シンプルでモダンなデザインの⽇⽤雑器を手がける、「⼩笠原陸兆(おがさわらりくちょう)」のミニパンです。ちゃんとふた付きなのが嬉しいですね。

ミニパンは、手のひらサイズ。コロンとした丸さで、蜂蜜、バターを添えれば、そのままテーブルに出せる可愛さです。目玉焼きを焼いてもよさそうです。
出典:

ミニパンは、手のひらサイズ。コロンとした丸さで、蜂蜜、バターを添えれば、そのままテーブルに出せる可愛さです。目玉焼きを焼いてもよさそうです。

『釜定』イグ鍋

こちらも、「南部鉄」の逸品。岩手県盛岡市で100年以上の歴史を持つ「釜定(かまさだ)」のイグ鍋です。

丸い持ち手のデザインがなんともおしゃれ!デザインを手がけたのは、「釜定」の三代目である宮伸穂氏で、フィンランド在住経験も。南部鉄ならではの黒色の重量感活かしつつ、シンプルでモダンにデザイン。北欧デザインに通じる魅力を感じますね。
パンケーキを焼けば、SNSにあげたくなること必至!
出典:

こちらも、「南部鉄」の逸品。岩手県盛岡市で100年以上の歴史を持つ「釜定(かまさだ)」のイグ鍋です。

丸い持ち手のデザインがなんともおしゃれ!デザインを手がけたのは、「釜定」の三代目である宮伸穂氏で、フィンランド在住経験も。南部鉄ならではの黒色の重量感活かしつつ、シンプルでモダンにデザイン。北欧デザインに通じる魅力を感じますね。
パンケーキを焼けば、SNSにあげたくなること必至!

実はイグ鍋、卵料理をそのまま食卓に出せるようにという想いで、デザインされたものだそうです。目玉焼きやスクランブルエッグなど、朝の食卓をイグ鍋で楽しんでみてはいかがでしょう。
出典:

実はイグ鍋、卵料理をそのまま食卓に出せるようにという想いで、デザインされたものだそうです。目玉焼きやスクランブルエッグなど、朝の食卓をイグ鍋で楽しんでみてはいかがでしょう。

「釜定」はフライパンのほか、栓抜きも北欧風でかわいいので、あわせてチェックしてみてくださいね。
出典:

「釜定」はフライパンのほか、栓抜きも北欧風でかわいいので、あわせてチェックしてみてくださいね。

『sowaca』フライパン(S)

美濃焼の窯元で生まれた『sowaca』。直火調理ができるミニサイズのフライパンでありながら、オーブンやトースターへ、そのまま入れてOK。もちろん「器」としても使える、耐熱陶土の魅力がつまった逸品です。小さなパンケーキやミニグラタンなど、一人サイズの料理にぴったり。

北欧風のコロンとしたフォルムがかわいく、カラーバリエーションが豊富♪好きな色のトーンを集めて、食卓コーデを楽しんで。
出典:

美濃焼の窯元で生まれた『sowaca』。直火調理ができるミニサイズのフライパンでありながら、オーブンやトースターへ、そのまま入れてOK。もちろん「器」としても使える、耐熱陶土の魅力がつまった逸品です。小さなパンケーキやミニグラタンなど、一人サイズの料理にぴったり。

北欧風のコロンとしたフォルムがかわいく、カラーバリエーションが豊富♪好きな色のトーンを集めて、食卓コーデを楽しんで。

「直火で炊いたご飯」で、幸せが香る食卓を♪

『かもしか道具店』ごはんの鍋(一合炊き)

ちょっとした自分用の食事でも、土鍋で炊いたご飯を食べたい!そんな想いを叶えてくれるのが、こちらの三重県・萬古焼の土鍋「ごはんの鍋」です。愛らしい一合炊きサイズを展開しており、約12分で炊き上がるそう。始めチョロチョロ、なかパッパ……と直火調理を楽しんでいれば、きっとあっという間♪
出典:

ちょっとした自分用の食事でも、土鍋で炊いたご飯を食べたい!そんな想いを叶えてくれるのが、こちらの三重県・萬古焼の土鍋「ごはんの鍋」です。愛らしい一合炊きサイズを展開しており、約12分で炊き上がるそう。始めチョロチョロ、なかパッパ……と直火調理を楽しんでいれば、きっとあっという間♪

調湿性のある素材なので、「おひつ」代わりになるうえ、あたためるときはレンチンでOK!土鍋なので、スープや煮物にも活躍してくれて、忙しい人の“丁寧な暮らし”を手助けする、頼れる味方になりそう。
出典:

調湿性のある素材なので、「おひつ」代わりになるうえ、あたためるときはレンチンでOK!土鍋なので、スープや煮物にも活躍してくれて、忙しい人の“丁寧な暮らし”を手助けする、頼れる味方になりそう。

粋な「焼きおにぎり」タイムを演出。

『小笠原陸兆』おにぎり焼き器

上のほうでご紹介した『小笠原陸兆』ですが、ミニパンのほか、おにぎり焼器も素敵なのです!茶色い焼き目が美しく、鉄という素材ならでは◎
おにぎりの形が、三角ではなく、丸になる前提でデザインされているのも、なんだか親しみが感じられて魅力的。
出典:

上のほうでご紹介した『小笠原陸兆』ですが、ミニパンのほか、おにぎり焼器も素敵なのです!茶色い焼き目が美しく、鉄という素材ならでは◎
おにぎりの形が、三角ではなく、丸になる前提でデザインされているのも、なんだか親しみが感じられて魅力的。

ちなみにパンケーキや目玉焼きも焼けますよ。このようにパンケーキをサンドすれば、どら焼きだって作れちゃいますよ。自分用のおやつも、テンションアップ♪
出典:

ちなみにパンケーキや目玉焼きも焼けますよ。このようにパンケーキをサンドすれば、どら焼きだって作れちゃいますよ。自分用のおやつも、テンションアップ♪

美しすぎる飴色の焼き器でつくる、黄金色の「玉子焼き」。

『ameiro』玉子焼き(12)

銅製なので使うほどに美しい飴色になっていくのが楽しく、また、取っ手カバーが、なんとレザー!乙女心をとことんくすぐるのが、『ameiro』の玉子焼き器です。
出典:

銅製なので使うほどに美しい飴色になっていくのが楽しく、また、取っ手カバーが、なんとレザー!乙女心をとことんくすぐるのが、『ameiro』の玉子焼き器です。

おしゃれな見た目だけでなく、しっかりとした実力派。銅は熱伝導にとても優れている素材なので、弱火でも均等に熱が伝わり、栄養をキープしたままプロ仕様のふんわりとした卵焼きが焼けますよ。
一人の料理タイムが、ぐんと楽しくなること間違いなし*
出典:

おしゃれな見た目だけでなく、しっかりとした実力派。銅は熱伝導にとても優れている素材なので、弱火でも均等に熱が伝わり、栄養をキープしたままプロ仕様のふんわりとした卵焼きが焼けますよ。
一人の料理タイムが、ぐんと楽しくなること間違いなし*

冨田ただすけ 公式ブログ - 銅の玉子焼き器、育てはじめ。 - Powered by LINE
銅の玉子焼き器の使い始めについて、ご説明されています。あわせてご参照ください。

におい移りしない“琺瑯”で、風味豊かな「コーヒー」を。

グローカルスタンダードプロダクツ『ツバメ』シリーズ

金属の表面にガラスのコーティングをした加工した素材「琺瑯(ホーロー)」。素材本来の匂い、味質が変わらない性質を持っています。
コーヒータイムに一押しなのが、新潟県燕(つばめ)市の老舗琺瑯メーカーがつくる、これらの『ツバメ』シリーズ。もちろん琺瑯製なので、このコーヒードリッパーで淹れたコーヒーは、豆本来の薫りと味を楽しむことができますね。
出典:

金属の表面にガラスのコーティングをした加工した素材「琺瑯(ホーロー)」。素材本来の匂い、味質が変わらない性質を持っています。
コーヒータイムに一押しなのが、新潟県燕(つばめ)市の老舗琺瑯メーカーがつくる、これらの『ツバメ』シリーズ。もちろん琺瑯製なので、このコーヒードリッパーで淹れたコーヒーは、豆本来の薫りと味を楽しむことができますね。

琺瑯ならではのつるつるとした手触り、口当たりもまた、大きな魅力。ツバメマークも愛らしいですね。職人の手によって作られているので、それぞれの個体差があり、それもまた、味わい深いものがあります*
出典:

琺瑯ならではのつるつるとした手触り、口当たりもまた、大きな魅力。ツバメマークも愛らしいですね。職人の手によって作られているので、それぞれの個体差があり、それもまた、味わい深いものがあります*

【あったら嬉しい+α】便利な小物アイテムたち。

温活に。ショウガをさっと足せる『UCHICOOK』おろしスプーン

おろし金なのに、スプーンの形状!そのため、かき混ぜることもできるのです。紅茶に生姜を入れたりと、ちょっとした温活で大活躍してくれますよ。
出典:

おろし金なのに、スプーンの形状!そのため、かき混ぜることもできるのです。紅茶に生姜を入れたりと、ちょっとした温活で大活躍してくれますよ。

そのほか大根おろしやわさびなど…。忙しい日のご飯でも、美味しいひと工夫を加えてくださいね。
出典:

そのほか大根おろしやわさびなど…。忙しい日のご飯でも、美味しいひと工夫を加えてくださいね。

忙しい朝食も美味しく◎固いバターが簡単に塗れる『Nulu』バターナイフ

先端部分の片側は小さな丸い穴が連なっていて、もう片側はギザギザ…。そして、すこし「くの字」型にまがっている形状。機能性抜群×デザイン性も高い、優秀なバターナイフです。

なぜ丸い穴が付いているのかというと、固いバターを簡単に削り取るため。
出典:

先端部分の片側は小さな丸い穴が連なっていて、もう片側はギザギザ…。そして、すこし「くの字」型にまがっている形状。機能性抜群×デザイン性も高い、優秀なバターナイフです。

なぜ丸い穴が付いているのかというと、固いバターを簡単に削り取るため。

なぜ、反対側がギザギザしているのかというと、焦げた部分など、ちょっとした気になる箇所を削り取れるようにするため。
「くの字」のワケは、もちろん、塗りやすい持ち手の角度が計算されているからです。忙しい日の朝食も、できるだけ美味く楽しみましょう。
出典:

なぜ、反対側がギザギザしているのかというと、焦げた部分など、ちょっとした気になる箇所を削り取れるようにするため。
「くの字」のワケは、もちろん、塗りやすい持ち手の角度が計算されているからです。忙しい日の朝食も、できるだけ美味く楽しみましょう。

おわりに

あなたのテンションが高まるようなアイテムは見つかりましたか?きっとお気に入りの調理器具を愛用すれば、食事時間が華やぐだけでなく、レシピを考えるのも楽しくなって、食生活もより健康的なものに。いつもの暮らしに、よい変化をもたらしてくれそうです♪
出典:

あなたのテンションが高まるようなアイテムは見つかりましたか?きっとお気に入りの調理器具を愛用すれば、食事時間が華やぐだけでなく、レシピを考えるのも楽しくなって、食生活もより健康的なものに。いつもの暮らしに、よい変化をもたらしてくれそうです♪

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