甘い香りにカラフルな彩り・・・お菓子作りは五感を刺激して、集中する時間は気分をリフレッシュさせてくれますよね。誰でも挑戦できるお菓子作りですが、調理器具にこだわればさらにモチベーションも上がって楽しくお料理ができますよ。

無くても何とかなるけれど、あると一層お菓子作りの雰囲気が出るのがケーキクーラー。こちらは表面が樹脂コーティングされているから、ケーキやチョコレートも簡単に落せてお手入れ簡単です。

小回りが利いて細工がしやすいペティナイフは果物の飾り切りなどに重宝してくれます。小さくても切れ味は抜群。お菓子作り以外のお料理にももちろん大活躍してくれそう。

北欧らしいパッと目を引く明るい配色が素敵なオーブンミトン。こんなミトンがあれば、お菓子作りも楽しくなりそう。吊り下げてキッチンのインテリアにもなってくれます。

アルミフリーのベーキングパウダーはお菓子作りには欠かせない調味料。ラムフォード社は150年の歴史ある会社です。

スコーンやケーキなど、色々なお菓子作りに必要なベーキングパウダー。ラムフォード社製は反応が早いので、混ぜたら手早く焼き上げて。

気分転換にぴったりなお菓子作りのモチベーションを上げてくれるのが、こだわりの調理器具や調味料たちです。手持ちの調理グッズにプラスして、もっとお菓子作りを本格的に楽しんでみましょう。道具が変われば、お菓子の味ももっと美味しくなるかも知れませんね。