ハイキングやキャンプに。基本の“山ごはん”道具を揃えてみない?

ハイキングやキャンプに。基本の“山ごはん”道具を揃えてみない?

秋冬に野外で作る食事ほど、美味しいものはありません。例え缶詰やインスタント食品であっても、青空の下澄んだ空気とともに頂けば、心もお腹も満足するご馳走になります。今記事では、“山ごはん”の基本道具、バーナーとポット(コッヘル)を紹介します。2017年04月25日更新

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード:
キッチンツール
調理器具
アウトドア用品
登山
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一汗かいたら、美味しい“ごはん”!

キャンプにトレッキングに、ハイキング。
空気が澄み、カラッとした秋から初冬は、野外に出て身体を動かしたくなる季節です。
今記事では、“山ごはん”の基本道具、シングルバーナー(ストーブ)とポット(コッヘル・鍋)の数々を紹介します。紹介するのは、初めて購入する方やソロキャンパー向けの、高性能で軽量、コンパクトでスタイリッシュなものです。ぜひ記事を参考に“山ごはん”の基本道具を揃えて、野や山に出掛けましょう。
出典:

今記事では、“山ごはん”の基本道具、シングルバーナー(ストーブ)とポット(コッヘル・鍋)の数々を紹介します。紹介するのは、初めて購入する方やソロキャンパー向けの、高性能で軽量、コンパクトでスタイリッシュなものです。ぜひ記事を参考に“山ごはん”の基本道具を揃えて、野や山に出掛けましょう。

キャンプにバーナーは必需品。一台あるだけで、モーニングコーヒーからランチ作りまで楽しめます。
出典:

キャンプにバーナーは必需品。一台あるだけで、モーニングコーヒーからランチ作りまで楽しめます。

紹介前に…。カセットコンロはアウトドア向きではありません。

ハイキングやキャンプに。基本の“山ごはん”道具を揃えてみない?
出典:
キャンプや庭先なら「カセットコンロ」でも良いのでは?とついつい思ってしまいます。でも、一般の「カセットコンロ」は、アウトドア向きではありません。なぜなら、外気温が低いと、カセットガスの缶が冷え、ガスが気化しなくなり、著しく火力が弱まってしまうからです。

料理をしたり、暖をとったりするために、わざわざ持ち運んでも、役に立たないのであれば無用の長物です。秋冬にアウトドアで煮炊きを楽しむのなら、アウトドア専用のバーナーやストーブが必要です。

コンパクトでも高性能!シングルバーナー

SOTO(ソト)マイクロレギュレーターストーブ

どうせなら手軽に購入ができて、軽量で、使い勝手もいいバーナーがいいですよね。
そんな方には「SOTO(ソト)マイクロレギュレーターストーブ」がおすすめです。
出典:

どうせなら手軽に購入ができて、軽量で、使い勝手もいいバーナーがいいですよね。
そんな方には「SOTO(ソト)マイクロレギュレーターストーブ」がおすすめです。

マイクロレギュレーターにより、OD缶の持つスペックを遺憾なく発揮。外気温に影響されにくく氷点下(-5℃)においても安定した火力を持続します。またその独自構造により、圧電点火装置付きでありながら、わずか73g!軽量化を望むパッキングにふさわしい道具です。
出典:マイクロレギュレーターストーブ SOD-300S | SOTO | OutDoor Gear

PRIMUS(プリムス)

「PRIMUS(プリムス)」は、1892年創業のスウェーデンの屋外用燃焼器具の専門メーカー。
スウェーデンの老舗燃焼メーカー「PRIMUS」のシングルバーナー。軽量・ハイパワー・コンパクトで高性能。リーズナブルな価格で初心者でも入手しやすいと、こちらも人気のアイテムです。
出典:www.flickr.com(@yoppy)

スウェーデンの老舗燃焼メーカー「PRIMUS」のシングルバーナー。軽量・ハイパワー・コンパクトで高性能。リーズナブルな価格で初心者でも入手しやすいと、こちらも人気のアイテムです。

軽量なのでちょっとしたハイキングから本格的な登山まで、どんな場面でも活躍してくれそうです。
出典:

軽量なのでちょっとしたハイキングから本格的な登山まで、どんな場面でも活躍してくれそうです。

プリムス-トップ
PRIMUS(プリムス)製品の詳細はこちら。

燃料はその場で調達!ウッドガスストーブ

「ウッドガスストーブ」は、枯れ草や枯れ木などを燃料とする、近年人気のアウトドア用ストーブです。
調理はもちろん、暖をとるストーブとしても活躍します。ウッドストーブは、ガスや石油等を燃料としないので、災害・非常用として備えておきたい道具の一つですね。

solostove(ソロストーブ)

ソロストーブは、自然循環送風の機能をもったウッドストーブ。燃焼性に優れ、煙も少なく、軽量でコンパクト。
出典:

ソロストーブは、自然循環送風の機能をもったウッドストーブ。燃焼性に優れ、煙も少なく、軽量でコンパクト。

FIBI STOVE(フィビストーブ)アウトドアクッカー

スイス製でコンパクトに収納できる人気のアウトドアクッカーです。少しくらい湿った木の枝や葉なら、燃焼後は灰になります。調理はもちろん、暖をとるのにもぴったりのアイテムです。
出典:

スイス製でコンパクトに収納できる人気のアウトドアクッカーです。少しくらい湿った木の枝や葉なら、燃焼後は灰になります。調理はもちろん、暖をとるのにもぴったりのアイテムです。

木が燃える炎も寒い季節にはご馳走。山や川には枯れ枝がたくさん落ちています。燃料を集めながら楽しく散歩しましょう。
★この動画を見たら欲しくなるはず!米国「SoloStove」社の動画です。
ソロストーブとクッカーを使った、目玉焼き付きのカレー作りの動画です。

Wild Woodgas Stove(ワイルドウッドガスストーブ)

機能的なデザインと抜群の安定で人気の、Wild Woodgas Stove(ワイルドウッドガスストーブ)。
クッカーを使用してもぐらつきがなく、とても扱いやすいアイテムです。
★「Wild Stoves」社のデモ動画です。
Wild Stoves
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★英国「Wild Stoves」社の公式ホームページです。

コンパクトで持ち運び楽々!ポット(コッヘル)

バーナーやストーブを用意したら、次に欲しいのはクッカー(調理器具)ですよね。ハイカーはどんな使い方をしているのでしょうか?気になりますよね。
出典:

バーナーやストーブを用意したら、次に欲しいのはクッカー(調理器具)ですよね。ハイカーはどんな使い方をしているのでしょうか?気になりますよね。

ガスバーナーやホットサンド用のフライパンなど、けっこう大きな荷物になりそうですよね。
でもこれ、とってもコンパクトに収納できるんです!
出典:

ガスバーナーやホットサンド用のフライパンなど、けっこう大きな荷物になりそうですよね。
でもこれ、とってもコンパクトに収納できるんです!

上の画像にあるクッカー類をすべて収納した状態です。
クッカーの中にガスバーナーも収納できちゃうんです。ガスバーナーやクッカーを選ぶ際は、収納方法などもふまえて検討したいですね。
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上の画像にあるクッカー類をすべて収納した状態です。
クッカーの中にガスバーナーも収納できちゃうんです。ガスバーナーやクッカーを選ぶ際は、収納方法などもふまえて検討したいですね。

クッカーをふたとして利用できるのはとても便利ですね。ちょっとした煮込み料理も楽しめそうです。さらに、このまま中にバーナーが収納できたら最高です。
出典:

クッカーをふたとして利用できるのはとても便利ですね。ちょっとした煮込み料理も楽しめそうです。さらに、このまま中にバーナーが収納できたら最高です。

自然の中で食べるものって、インスタントでも美味しく感じるんですよね。
出典:

自然の中で食べるものって、インスタントでも美味しく感じるんですよね。

長年愛用しているアイテムって、やっぱり使いやすさを重視していると思いませんか?頻繁に買い替えることのないクッカーも、使いやすさを重視して購入するのがおすすめです。
出典:

長年愛用しているアイテムって、やっぱり使いやすさを重視していると思いませんか?頻繁に買い替えることのないクッカーも、使いやすさを重視して購入するのがおすすめです。

プリムス-クッカー/コッヘル
詳しい商品説明はこちらから

おわりに


アウトドアクッキングは、薪や炭、ダッチオーブンといった大掛かりなものがなくても十分に楽しめます。

ハイキングや登山では、休憩する場所が限られることが多く、コンパクトなサイズの道具の方が便利です。特に登山では、誰かが余計な負担を強いられることなく、各自それぞれが荷を背負うのが基本です。メンバー各自でバーナーとポットを携帯すれば、皆で楽しく快適に行動することできます。また途中ではぐれてしまっても、最低限の道具があれば、身を保全することができます。
小さな道具では、料理のレパートリーが限られるのではといった心配も無用です。数をこなせば工夫が生まれ、自ずと広がっていきます。限られた道具や材料を駆使して調理することも、アウトドアクッキングの醍醐味です。臆することなく、楽しんで料理してみましょう。
出典:

小さな道具では、料理のレパートリーが限られるのではといった心配も無用です。数をこなせば工夫が生まれ、自ずと広がっていきます。限られた道具や材料を駆使して調理することも、アウトドアクッキングの醍醐味です。臆することなく、楽しんで料理してみましょう。

大きな自然災害が続く昨今です。取り立ててアウトドアに興味がなくても、基本道具を揃えておけば、災害時や非常時には大いに役立ちます。記事を参考に基本道具をぜひ揃えてみましょう。

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