ひとり暮らしにちょうどいい調理アイテムって？
小ぶりで便利
おしゃれで便利な「とんすい」
四日市で窯業を営む4つの窯元から生まれた萬古焼（ばんこやき）のブランド「4TH-MARKET（フォースマーケット）」の「とんすい」です。とんすいとは、持ち手のついた小鉢を言います。こちらのとんすいは、シンプルなのにおしゃれで、どこか落ち着く印象。他の食器ともあわせやすそうです。
ひとり暮らしでよく作るのが、鍋。ひとり鍋も、とんすいに入れて食べれば、どこか温かな気分で食事をすることができそうです。こちらは耐熱陶器で、直火・オーブン・電子レンジで調理器具としても使える万能アイテム。ちょっとしたスープや、小丼を作るときにも活躍しそうですよね。
調理して、そのままサーブできる「ミニパン」
兼用できて便利
クリップにもなって軽量もできる「カフェクリップ」
ひとり暮らしの憩いの時間に、コーヒーを飲むのはいかがでしょう。こちらのアイテムはクリップの先の可愛らしい丸型がスプーンになっていて、カップ1杯分のコーヒー豆10gを計量できます。
コーヒーを入れるとき、計量スプーンはどこだっけ、クリップで封をしなければ…と思うのが1度に済んでしまう便利なクリップです。シンプルなデザインなのも嬉しいですね。液体の場合は1杯で30ccを計量できるので、コーヒー豆以外にも使えますよ。
焼きそば、肉まんにも使える「ベーコンプレス」
新潟県燕・三条地域で台所道具の生産をする「下村工業」の自社ブランド「家事問屋」。「ベーコンプレス」というピンポイントな名前ですが、これがいろいろ使えます！まずはその名のとおりのベーコンプレス。美味しそうな焼き色のベーコンは、フライパンの上でくにゃっと曲がりがち…そんなときに役立つ逸品で、外側はカリカリのジューシーに焼くのに一役買ってくれます。直径16cmが収まるフライパンで使ってみてください。
使えるのがベーコンだけとは限りません。鶏肉を焼くときに使えば、パリッとした皮のチキンステーキが完成。かた焼きそばやサクサクのホットサンドも美味しく作れます。さらに、プレス面を上にして鍋の中に入れれば蒸し器として使え、肉まんも蒸せてしまう優れものです。いろんなお料理をもっと美味しく作ることができる、あると嬉しいアイテムです。
狭いスペースでも便利
縦に置いてスペース確保♪「お玉＆鍋ふたスタンド」
おしゃれさは清潔さから◎「ポリ袋エコホルダー」
とにかく調理に便利
おろしもすくうもこれ一本！「おろしスプーン」
ご飯を食べるときに、ちょっとした薬味があればもっと美味しいのに…と思うときはありませんか。だけど、大きなすりおろし器を出すのは大変…というときに、「おろしスプーン」があれば、生姜やにんにくのおろし作業ができて、そのままお鍋やカップに入れられます。
画像のように、おそりスプーンですりおろした生姜をそのままお茶や炭酸水に入れれば、ジンジャーティーやジンジャーエールの出来上がりです。本格的な味が楽しめますよ。
分解できる「キッチンバサミ」
キッチンバサミ、お肉を切ったり野菜を切ったりの調理以外でも、お菓子のパッケージを切ったりと欠かせない調理アイテムですよね。でも、意外と洗うのを後回しにしちゃう…という方におすすめなのが、「無印良品」のキッチンバサミです。
これ、実は分解できるんです！最大まで開いてもなかなか洗いづらいキッチンバサミですが、これなら隅々まで綺麗にできるので、安心して調理にも使うことができそうです。
調理道具がちょうどいいから、お料理が楽しくなる
ひとり暮らしだと、健康や節約のことなど考えて自炊がいいと思いながらも、自分のためだけに料理をするのが少し億劫になるときがあると思います。そんなとき、使う調理器具におしゃれなものや便利なものを揃えてみると、料理が楽しくなりそうな気がしますよね。ひとり暮らしにちょうどいい、便利な調理アイテムを手に入れて、ぜひ毎日の自炊を楽しんでみてください。
初めてでも経験者でも、ひとり暮らしは不安でもありますがやはりわくわくしますよね。特に、ひとり暮らしのお料理は、上手くできるか、続けられるか心配になることもあると思います。今回は、ひとり暮らしに便利な調理アイテムをご紹介します。小さめで使いやすい器や兼用できるアイテムなど、便利な調理器具が揃えば、毎日の料理がもっと手軽に、楽しくなりそうですよ。