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やさしい甘さに癒される!簡単&美味しい濃厚ミルクジャムの作り方とアレンジレシピ

やさしい甘さに癒される!簡単&美味しい濃厚ミルクジャムの作り方とアレンジレシピ

ミルクジャムは、もともとフランスの農村で作られていた保存食。牛乳と砂糖をじっくり煮詰めて作るのが主流ですが、生クリームなどをプラスしてさらにコクを出したレシピも。少し肌寒い季節になると、とろーりやさしい甘さのミルクジャムが恋しくなってきます。シンプルゆえに使い方や味のバリエーションも豊か。自分好みの食べ方やアレンジを見つけたら、ハマ...

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